Opasnosti dodataka ribljeg ulja

Kako Piti Omega 3 Masne Kiseline Riblje Ulje

Kako Piti Omega 3 Masne Kiseline Riblje Ulje
Opasnosti dodataka ribljeg ulja
Opasnosti dodataka ribljeg ulja
Anonim

Iako su dodatke ribljeg ulja zaštićene zbog njihove zdravstvene koristi, povezane s njihovom bogatom koncentracijom omega-3 masnih kiselina, prednosti su otkazane od opasnih onečišćivača, ponajviše žive i PCB-a, što je njihov put u dodatke.

Video dana

Merkur

Merkur je teški metal koji postoji u različitim oblicima. Prema Agenciji za zaštitu okoliša (EPA), najčešći način na koji su Amerikanci izloženi živi je kroz konzumiranje ribe koja sadrži oblik živine poznat kao metilmercury. Za bebe, fetuse i djecu najznačajnija zdravstvena posljedica povezana s izloženosti metilmerkuri je umanjena razvoj mozga. Ostali zdravstveni učinci mogu uključivati ​​nedostatak koordinacije mišića, oštećenje govora i sluha, slabost mišića i oštećenje periferne vizije. Ribe visoke žive uključuju morskog psa, mačevima, tilefish i king skuša i ribe niže u žive uključuju škampi, tuna, som, losos i pollock.

Testovi ribljeg ulja

U 2012. godini Consumer Lab je testirala razna riblja ulja za živu i PCB. Testovi su otkrili samo razine u tragovima PCB-a u većini marki i nitko od marki nije pronašao da sadrže živu. Prema Consumer Lab-u, veća je vjerojatnost da će posluživanje mesa ribe biti kontaminirano od dodataka ribljeg ulja. Istraživanje iz 2009. objavljeno u "Nuero Endocrinology Letters" također je testiralo kapsule ribljeg ulja i ulje jetre bakalara za živu i PCB. Ispitivanje je pokazalo da su svi uzorci ispod granice detekcije žive i neki PCB-i su pronađeni u niskim koncentracijama. Istraživanje je zaključilo da kapsule ribljeg ulja i ulje bakalara za jetra su sigurni i zdravi.