Iako ne postoji lijek za dijabetes, pravilno upravljanje dijetom, vježbanjem i lijekovima može spriječiti komplikacije povezane s dijabetesom. Dijeta je osobito važna jer hrana koju jedete može povećati šećer u krvi. Ne morate jesti posebnu hranu, ali trebate napraviti zdrave hrane i jesti ih u umjerenim količinama.
Video dana
Hrana bogata ugljikohidratima
Ugljikohidrati u hrani povećavaju razinu šećera u krvi. Kao dijabetičar, kontrola količine ugljikohidrata koju jedete u svakom obroku pomaže vam da bolje upravljate svojim dijabetesom. Hrana koja sadrži ugljikohidrate uključuje sve škrobove, voće, mlijeko i jogurte. Količina koju trebate jesti svaki dan ovisi o vašim potrebama s kalorijama i ciljevima šećera u krvi. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o vašim potrebama ugljikohidrata. Američka udruga za dijabetes kaže da većina dijabetičara može početi s 45 g na 60 g ugljikohidrata u svakom obroku. Jedno posluživanje hrane koja sadrži ugljikohidrate ima oko 15 g ugljikohidrata. Hrana koja sadrži ugljikohidrate i veličine za dijabetičare uključuju krišku kruha, 1/3 šalice riže ili tjestenine, 1/2 šalice krumpira, 1/2 šalice grašaka ili kukuruza, 3/4 šalice gotove za jelo žitarica, 1/2 šalice kuhane vruće žitarice, jednu malu jabuku ili naranču, 4 oz. banana, 2 žlice. grožđica, 1/2 šalice nezaslađenog konzerviranog voća, 1/2 šalice soka, 1 šalica nemasnog ili 1 posto mliječnog mlijeka, 6 oz. kontejner od jogurta bez šećera bez masnoća ili bez masnoća i 1 šalicu sojinog mlijeka.
Nonstarchy povrćeNonstarchy povrće sadrži male količine ugljikohidrata, ali ne morate ga računati prema vašem ukupnom unosu ugljikohidrata u obroku, prema američkoj udruzi za dijabetes. Nonstarchy povrće je niska u kalorijama i visoko u vitamine, minerale i vlakna. Povećanjem unosa povrća pomažete u upravljanju težinom i dijabetesom. Zdravi ne-starchy izbor povrća za dijabetičare uključuju špinat, lisnatog zelenila, krastavci, rajčice, artičoke, šparoge, brokule, cvjetače, kupus, mrkve i gljive.
Meso ne sadrži ugljikohidrate i ne utječe na šećer u krvi. Međutim, dijabetičari imaju veće stope kardiovaskularnih bolesti i trebaju ograničiti unos hrane visoke razine zasićenih masnoća. Izaberite mršav rez od mesa kako biste obuzdali unos zasićenih masnoća. Laki mesni odabiri uključuju perad, ribu, svinjetinu, meso od janjetine, teletinu i govedinu. Zamjenske masti za dijabetičare uključuju tofu, sirovi sir i jaja.
Masti i ulja
