Bariatric kirurgija smanjuje veličinu želuca kako bi se olakšao gubitak težine. Za najbolje rezultate nakon ovog postupka i za sprečavanje neželjenih nuspojava kao što su mučnina, povraćanje i brzu evakuaciju crijeva, također poznat kao damping sindrom, važno je slijediti strogu operaciju nakon operacije. Medicinski fakultet Sveučilišta Duke preporučuje specifičnu prehranu nakon bariatricne kirurgije, ali važno je raspraviti vašu osobnu njegu prehrane s vašim bariatrskim kirurškim timom.
Video dana
Stadij 1: Tekuća dijeta
Prvih 14 dana nakon operacije, DukeHealth. org preporučuje da se dijeta sastoji od tekućih proteina i tekućina. Budući da još uvijek iscjeljujete od operacije, trebate dobiti dovoljno proteina (50 do 60 grama) kako biste podržali proces ozdravljenja. Proteinski trese trebaju imati 200 kalorija, najmanje 15 grama proteina i najviše 10 grama šećera. Piti oko 24 unca svog proteina trese svaki dan. Možete ih podijeliti u šest malih obroka od po 4 unca. Polako puhajte; trebalo bi pola sata popiti 4 unce bilo koje tekućine. Popijte najmanje 48 unca drugih tekućina tijekom dana, uključujući vodu, neugodne arome, dijetnu želatinu i govedinu ili piletinu.
Stage 2: Soft Foods
Tijekom sljedeća dva do tri tjedna hrana treba biti vlažna i lako žvakati i progutati. Još je uvijek važno konzumirati 50 do 60 grama proteina dnevno, tako da izbor hrane treba biti visok u bjelančevinama, kaže DukeHealth. org. Izaberite 2 do 4 žlice izbora visokog proteina tri puta dnevno. Primjeri uključuju sir od niske masti, kajgana, grah, maslac od kikirikija, kuskus i grčki jogurt. Tijekom ove faze, počnete svoje žvakati multivitamini i kalcij kao što je propisano od strane vašeg liječnika ili dijetetičar. Polako jesti tri obroka dnevno; jela bi trebala trajati 20 do 30 minuta. Nemojte piti 30 do 45 minuta prije i poslije jela, a ne piti sa svojim obrocima. Izbjegavajte tekućine s visokom proteinom između obroka kako biste zadovoljili svoje ciljeve proteina.
Stadij 3: Pureed Foods
Vaša prehrana tijekom četiri do osam tjedana nakon operacije trebala bi sadržavati 1 do 2 unci proteina i 2 do 3 žlice voća ili povrća za vrijeme obroka, piše DukeHealth. org. Izbor proteina uključuje sitno sjeckani piletina, puretina, riba ili jaja, tuna ili salata od piletine, zajedno s izborima iz faze 2. Voće i povrće trebaju biti konzervirani i pire ili pire. Nastavite piti 48 do 64 unci dnevno između obroka, zadržavajući tekućine 30 do 45 minuta prije i poslije jela.
Stadij 4: Stabilizacijska dijeta
U osmom tjednu možete početi prelaziti na stabilizacijsku prehranu. Nastavite s tri obroka dnevno, ali ne jedite i pijete istovremeno.DukeHealth. org izvještava da je važno da i dalje dobijete 50 do 60 grama proteina dnevno. Prijelaz na pečeni, plodovi mora, piletina i puretina. Polako dodajte svježe i zamrznuto povrće, salate i cjelovite žitarice na svoju prehranu. Kada dodate novu hranu na svoju prehranu, postoji mogućnost da se neka hrana nikada ne može tolerirati. Ove namirnice uključuju, ali nisu ograničene na, rižu, tjesteninu, meki kruh, govedinu ili svinjetinu; bilo koji od njih može uzrokovati mučninu, povraćanje ili sindrom dampinga. Ako osjetite povraćanje nakon jela, proljeva ili umora, obratite se svom liječniku ili dijetetičaru.
