Varfarin, poznat i pod imenom Coumadin, lijek je propisan za liječenje osoba izloženih riziku od stvaranja krvnog ugruška. Ovaj lijek smanjuje aktivnost vitamina K, što onda smanjuje sposobnost vašeg tijela da brzo formira krvne ugruške. Kako biste bili sigurni da ste na ispravnoj dozi varfarina, vaš će liječnik preporučiti mjesečne preglede krvi. Dnevna vrijednost za vitamin K iznosi 80 mikrograma, a većina ljudi u prosjeku iznosi između 70 i 80 mikrograma dnevno. Budući da ovaj lijek ometa djelovanje vitamina K, što je u skladu s dnevnim iznosom u vašoj prehrani, pomaže u osiguravanju učinkovitosti rada varfarina.
Video dana
Proteinski izvori za konzumiranje
![]()
->

Turska večera. Sredstvo za uzgoj mesa sadrži vrlo malo vitamina K. Odabir raznovrsnog mesa za bjelančevine u vašoj prehrani; uključuju jaja, piletinu, ribu, puricu, šunku i govedinu. Divlja igra, poput patke ili divljači, također se može konzumirati kada je varfarin. Nuts i mahunarke vam pružiti dobar izvor dijetalnih proteina. Većina vitamina K su slabi, osim ljekovitog mesa i pistacija, koji su umjereni izvori hranjivih tvari.
Ugljikohidrati: mliječni proizvodi, škrobovi i voće
->
![]()
Uživanje u jogurtu. Fotografija: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Mliječni proizvodi, žitarice i voće su ugljikohidratni izvori u prehrani. Mlijeko, sir, jogurt i sladoled su svi dobri izbori za jesti dok je varfarin. Žitarice se također mogu ugraditi u vašu prehranu bez brige o prehrani vitamina K. Ugraditi kruh, žitarice, rižu, tjesteninu i zobene pahuljice kao dio zdravog ishrane. Osim grožđa i borovnica, koje se smatraju umjerenim u vitaminu K, voće je dobar izbor kao snack ili na obrok i nizak izvor vitamina K.
Povrće za monitor
->
![]()
Collard zelje. Fotografije: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images

Povrće se razlikuje od vitamina K do niskog do visokog. Prilikom odabira povrća na varfarinu, ne zaboravite da trebate biti u skladu s vitaminima vitamina K. Vrlo visoki izvori vitamina K su mnogobrojni lisnati zeleni okusi poput zelene kulture, kelj, peršin, špinat, šljunka i rižino zelje. Keljice od lisica i zeleni luk također su visoki u vitaminu K. Ako to ne jedete dnevno, važno je ograničiti njihovo uzimanje, prema National Institutes of Health. Niži odabiri vitamina K uključuju kukuruz, krastavce, patlidzan, gljive, krumpir i tikvice.
Tekućine za piće i izbjegavanje
->
![]()
Svježi prešani sok. Sok, kava, čaj, voda, mlijeko i Cola su tekućine koje se mogu konzumirati pri uzimanju varfarina.Vino i alkohol također su niski u vitaminu K, ali provjerite sa svojim liječnikom prije nego ih pijte s varfarinom. Više od tri pića dnevno se ne preporučuje jer se učinak lijeka mijenja.

Dodatne prehrambene smetnje
->
Doplate mogu biti potrebne. Foto kredit: Zedcor u potpunosti u vlasništvu / PhotoObjects. Neto / Getty Images
![]()
Prilikom uzimanja varfarina, masti i ulja, oralnih prehrambenih dodataka i prehrambenih dodataka i bilja treba pratiti. Maslinovo ulje i margarin su oba visoke izvore vitamina K, ali se mogu ugraditi u vašu prehranu umjereno. Oralni prehrambeni dodatak sadrži vitamin K kao dio dodanih vitamina, ali može biti uključen ako redovito jedete istu količinu dnevno. Biljke i dodatke prehrani trebaju se izbjeći na varfarinu, osim ako ih ne odobri liječnik, zbog nesigurnosti učinaka ili potencijalnih promjena rezultata rada krvi.
