Učiniti ličinke da bi vam mogle izgubiti težinu?

Prema Jonny Bowden, Ph.D., u svojoj knjizi "The 150 Healthiest Foods on Earth", leće su među najzdravijoj hrani koju možete jesti. Lenticice, mahunarke u obliku diska, veličine graška, mogu biti smeđe, crvenkasto-narančaste ili zelene boje. Bez hrane, uključujući leće, može vam izgubiti težinu ili spali masnoću. Unatoč tome, leće su prehrana koja dijeli prehranu koja može biti dio vašeg planiranja prehrane težine.

No Foods Cause Mršavljenje

Prema Nacionalnom institutu za dijabetes i probavne i bubrežne bolesti, niti jedna hrana zapravo ne može spaliti masnoće i izgubiti težinu, i leće nisu iznimka. McKinley Health Institute objašnjava da neke hrane ili pića sadrže kofein koji privremeno povećava broj otkucaja srca i metabolizam, ali nije dovoljno da bi imao značajan utjecaj na gubitak težine. Spicy hrana koja povećava tjelesnu temperaturu također privremeno utječe na vašu metaboličku brzinu. Gubitak težine događa se stvaranjem kalorijskog manjka, što znači da ćete izgorjeti više kalorija nego što svakodnevno konzumirate. Najzdraviji način za izgubiti težinu jest jesti hranu s niskom kalorikom umjesto visoke kalorijske hrane.

Leće kao Dijeta hrana

Budući da je gubitak težine proizvod kaloričnog deficita stvoren zamjenom visoko kalorične hrane s niskom kalorijskom hranom, leće bi mogle napraviti zamjenu za hranu koju čine udebljati se. Jedna šalica leća sadrži oko 230 kalorija, sa samo 1 g iz prehrambene masti. Lenticice imaju 18 g proteina po šalici, što pomaže u održavanju mršave mase tijekom gubljenja težine. Iako leće su visoke u ugljikohidratima, samo oko 10 posto kalorija dolazi od jednostavnih šećera.

Lizalica Borba protiv visokog šećera u krvi

Lizaljke nisu poznate da povećavaju razinu inzulina, što uzrokuje vaše tijelo da pohrani masnoću. Kuhane leće imaju nizak rang glikemijskog indeksa od 29. Iako lignje u konzervama imaju viši rang na 52, zbog prerade, one se i dalje smatraju niskom glikemijskom hranom. Lenticice također sadrže 18 g vlakana po šalici. Visoka vlakna hrane usporavaju probavu drugih namirnica i glukoze, čime se razina šećera u krvi održava stabilnijom. Iako vlakna ne mogu biti probavljena, to vam daje puni, zadovoljavajući osjećaj, koji vam pomaže jesti manje kalorija.

Vrste leća

Nutricionistička klinika Mayo Katherine Zeratsky objašnjava kako kuhati i koristiti leće. Smeđi leće, najjeftiniji među vrstama lentila, postaju gusti kad se kuha i mogu se koristiti za pripremu juhe. Zelene leće, koje se ponekad nazivaju francuske leće, imaju okus hranjivih sastojaka i ostaju čvrsto pri kuhanju. Zelene leće obično se koriste za salate. Crvene leće kuhaju najbrže od tri, okreću zlatnu boju kad kuhaju i okusuju blage i slatke. Crvene leće mogu se upotrijebiti za izradu sira i indijskih dals.Za razliku od graha, leće ne zahtijevaju prethodno namakanje i kuhaju oko 15 do 30 minuta, ovisno o sorti. Lenticice se mogu kušati s kurkuma ili đumbirom i jedu ravnu uz nisko kaloričnu hranu.