Ugljikohidrati su učinkoviti izvori energije. Oni se razgrađuju u šećerne jedinice pomoću probavnog sustava i brzo se apsorbiraju u krv. Od tamo se prenose u stanice i rabe za stvaranje oblika molekularne energije poznate kao ATP. Međutim, tijelo stalno gori kombinaciju ugljikohidrata i masti, a ponekad čak i proteina. Točan udio ovisi o preciznoj prirodi tjelesne aktivnosti koju krenete.
Video dana
Izvori energije
Ugljikohidrati su učinkoviti zbog načina na koji ih tijelo koristi. Mišići zapravo oslobađaju oko pet kalorija energije iz ugljikohidrata po litri kisika, nasuprot samo 4. 86 kalorija iz kombinacije ugljikohidrata i masti. Glukoza šećera također se može koristiti pod anaerobnim uvjetima. Mišići, zajedno s jetrom, jedini su organi u tijelu koji imaju sposobnost pohranjivanja ugljikohidrata, a to je učinjeno u obliku molekule pod nazivom glikogen. Posvećena je isključivo poticanju tjelesnih aktivnosti.
Glikogen se općenito aktivira tijekom kratkih eksplozija aktivnosti visokog intenziteta, kao što su sprint i dizanje utega, od kojih oba koriste veći udio mišićnih niti poznatih kao brzo trzanje vlakana, Vlakna tipa II B, kako se i nazivaju, sadrže relativno malo mitohondrija, elektrana ćelije, i više se oslanjaju na brzo gori glikogen. Mitohondrati mogu obraditi ugljikohidrate, proteine i masti za energiju, ali samo ugljikohidrati čine glikogen.
Dizanje težine može spaliti veći udio ugljikohidrata, ali još uvijek gori manje ukupnih kalorija. Za 160 kilograma. pojedinac, podizanje s besplatnim utezima samo će izgorjeti oko 219 kalorija u satu. Čak i snažno podizanje težine, koje zahtijeva teške utege i nekoliko ponavljanja, samo će izgorjeti oko 420 kalorija za istu osobu. Trčanje na 8 mph, s druge strane, gori 986 kalorija u 160-lb. pojedinac. Tae kwon učiniti i užeta skakanje i izgorjeti 730 kalorija.
Značaj
