Ugljičnu vodu često je bio predmet rasprave o njegovoj sposobnosti da spriječi proces gori spaljivanja. Karbalizaciju koja se nalazi u gaziranim napicima je ugljični dioksid ili CO2, koji se sintetski dodaje tijekom proizvodnog procesa. Ova dodana karbonizacija može se okusiti dobrim, ali često se čini da je negativac u našem ratu protiv masti.
Video dana
Smanjenje masnog tkiva i karbonacija
Ugljičnu vodu ne ometa sposobnost tijela da učinkovito spali masnoću. Masnoća je pohranjena u obliku triglicerida unutar matične stanice. Ovi trigliceridi su prekinuti i pretvoreni u gorivo za naše tijelo poznat kao adenozin trifosfat ili ATP, a zatim se koristi u ćeliji za proizvodnju energije. Ugljični dioksid koji se nalazi u karbonatnoj vodi ne doseže razinu stanične moći kako bi se moglo ometati proces opeklina masti.
Sudbina ugljičnog dioksida u karbonatnoj vodi
Kada udišemo gaziranu vodu, naš želudac popunjava a kombinacijom vode i sićušnih mjehurića koji se oslobađaju iz vode kako bi izbacili plin ugljični dioksid koji je dodan. To znači da u trbuhu doživljavamo nakupinu plina koji se gura iz tijela kroz jednjak ili kroz donji probavni trakt. Plin će izaći iz tijela i ne biti apsorbiran u krvotok.
Nemogućnost dosezanja masnih stanica
Sve hranjive tvari koje uzimamo apsorbiraju se kroz naš probavni sustav. U crijevima postoje fizičke prepreke koje nazivaju villi i micrcovilli, koji odabiru hranjive tvari i elemente koji će ući u naš krvožilni sustav i na kraju naše stanice. Ova barijera fizički nije u mogućnosti dopustiti ugljični dioksid zbog nesposobnosti da naše tijelo prepozna ugljični dioksid kao bitnu hranjivu tvar. Ne postoji transportni mehanizam koji bi dopustio ugljični dioksid da dosegne masu koja se spaljuje.
Podrijetlo teorije
Teorija inhibicije masnoće koja gori kroz potrošnju gazirane vode ima svoje korijene u fotosintezi. Biljke imaju sposobnost pretvoriti ugljikov dioksid i vodu u glukozu pomoću sunčeve svjetlosti. Visoke razine glukoze u krvotoku potiču oslobađanje inzulina, što povećava skladištenje masnoća i sprječava spaljivanje masti. Nemamo sposobnost fotosinteziranja i stvaranja glukoze iz biljaka poput ugljika, što odbacuje ovu teoriju u cijelosti.
