Čokolada je izvedena iz kakaovih zrna i bila je konzumiraju u različitim oblicima za bezbrojne generacije autohtonih naroda, osobito indijanskih zemalja Južne Amerike. Kakao grah je bogat izvor kofeina, koji se tradicionalno koristi za smanjenje umora, ali se također koristi u novije vrijeme kako bi se ublažile određene vrste glavobolja. Komercijalno napravljena čokolada često ima visok sadržaj šećera, koji se može koristiti za ublažavanje dijabetesa ili hipoglikemije, glavobolja.
Video dana
Svojstva kakao graha
Kakao grah izvrstan su izvor polifenola, koji su antioksidansi koji eliminiraju slobodne radikale. Slobodni radikali potiču upalne reakcije i uzrokuju oštećenje tkiva, osobito unutar krvnih žila, što može dovesti do boli i glavobolja. Kakao grah također sadrži određene minerale i vitamine koji su potrebni za regulaciju napetosti mišića, prijenos kisika u krvi i liječenje vezivnog tkiva. Nadalje, kakao grah bogat je kofeinom, koji ima različite učinke na kardiovaskularne i središnje živčane sustave.
Vrste čokolade
Čokolada je općenito podijeljena u tri vrste: tamno, mlijeko i bijelo. Glavna razlika između vrsta je postotak kakaovog praha. Tamna čokolada obično sadrži između 50 i 80 posto kakao praha, što ga čini bogatim izvorom kofeina, prema "Contemporary Nutrition. "Čokolada od mlijeka obično sadrži mnogo manje od 50 posto praha kakao, ali mnogo više rafiniranog šećera, koji ima svoj slađi ukus. Bijela čokolada je uglavnom šećer i mliječni proizvodi i često ne sadrži kakao prah ili prirodni kofein.
Hipoglikemična glavobolja
Hipoglikemijske glavobolje, koje se nazivaju i dijabetičke glavobolje, javljaju se kada je šećer u krvi prenizak. Nedostatak hrane ili visoke doze inzulina su česti uzroci ovih glavobolja, koji su obično dosadni i achy u prirodi, kao što je navedeno u "Opsežan pregled glavobolje medicine. "Smetnje mlijeka ili bijele čokolade koje imaju visoke glikemijske indekse zbog njihovog rafiniranog šećera mogu brzo povećati razinu glukoze u krvotoku i privremeno ublažiti ovu vrstu glavobolje.
Oslobađanje glavobolje
Potrošnja kofeina i visoko rafiniranog šećera dovodi do fizičke ovisnosti. Prehrana previše čokolade tijekom nekoliko dana ili tjedana može uzrokovati ovisnost, što dovodi do simptoma povlačenja nakon prestanka korištenja. Ironično, glavni simptom povlačenja za kofein i šećer je oslabljujući glavobolje poput migrene. Dakle, čokolada s umjerenošću može privremeno ublažiti neke glavobolje, ali predoziranje i povlačenje mogu dovesti do onih koje mogu biti bolnije.
