Riblje ulje su bogati izvor omega-3 masnih kiselina, posebno EPA i DHA. Budući da pružaju različite zdravstvene prednosti, EPA i DHA bili su subjekti intenzivnog znanstvenog proučavanja. Omega-3 masne kiseline pripisuju se smanjenjem rizika od srčanih bolesti, a mogu imati blagotvoran učinak na Alzheimerovu bolest, reumatoidni artritis, upalnu bolest crijeva i niz drugih kroničnih stanja. Uloga omega-3 u upravljanju težinom je manje jasna, a neki se ljudi čak pitaju jesu li dodatci ribljeg ulja mogu uzrokovati debljanje.
Video dana
Funkcije
EPA i DHA su instrumentalni u različitim metaboličkim procesima u vašem tijelu. Oni smanjuju upalu konkurirajući se drugim masnim kiselinama za enzime koji sintetiziraju upalne kemikalije. Dodatno, omega-3 masne kiseline se pretvaraju u zaštitne, razrjeđene, lipoksine i maresine, od kojih sve aktivno smanjuju upalu u tkivima. Omega-3 pomaže smanjiti razinu triglicerida, čime se smanjuje rizik za masnu jetru, metabolički sindrom i dijabetes tipa 2. Zapravo, receptni lijek koji sadrži koncentrirane omega-3 estere je sada dostupan za liječenje izrazito povišenih razina triglicerida.
Mršavljenje
Zbog njihovih poželjnih učinaka, omega-3 masne kiseline su ispitivane za njihovu potencijalnu uporabu u liječenju pretilosti. Nekoliko studija je aludiralo na korist gubitka tjelesne težine od uzimanja dodataka ribljeg ulja. Međutim, veljača 2011. "The American Journal of Clinical Nutrition" pokazalo je da omega-3 masne kiseline nisu učinkovita pomoć za gubitak težine kod inače zdravih osoba prekomjerne težine. Stoga je još uvijek nejasno je li dodatak masnih kiselina omega-3 mogao biti koristan za gubitak težine, ali nema dokaza da potrošnja ribljeg ulja dovodi do povećanja težine.Razmatranja
Dnevna potrošnja najmanje 500 mg EPA i DHA iz ribljeg ulja povezana je s značajnim zdravstvenim prednostima. Dodatci za riblje ulje nisu povezani s povećanjem težine; Umjesto toga, postoje neki dokazi, iako nedosljedni, da omega-3 masne kiseline mogu pomoći nekima da izgube težinu.U usporedbi s vašim ukupnim dnevnim unosom, dodatne kalorije dobivene od tipičnog dodataka ribljeg ulja su beznačajne.
