Snack je važan dio vašeg obroka. Pomaže vam u kontroli gladi i može vam pomoći da zadovolji svoje hranjive potrebe. Povrće čini zdrava snack izbor jer su niske u kalorijama i visoku vlaknima. Međutim, mnogi suhi povrtni čips možda neće biti zdrava kao izbor izvora izvora, ali bi bilo bolje od tradicionalnog čaja za krumpire.
Video dana
Sastojci
Postoji niz različitih vrsta sušenih povrća, s različitim sastojcima. Nuts Online sadrži masnoće sušenog povrtnog čipsa koji uključuje slatki krumpir, squash, mrkva, zeleni grah, taro i plavi slatki krumpir. Čips se pržuju u ne-hidrogeniranom ulju kanole i uključuju dodano dekstrin i sol. Dextrin je vrsta ugljikohidrata koja pomaže u pridržavanju soli čipu.
Veličina posluživanja i kalorije
Veličine posluživanja standardizirane su kako biste usporedili slične proizvode, prema Uputama za hranu i lijekove. Jedna unca je tipična veličina posluživanja za čips. Posluživanje povrća s 1 unca sadrži oko 150 kalorija. U usporedbi s tim, isto posluživanje Layovih krumpira sadrži 150 kalorija, ali su veće u sadržaju masti.
Masnoća
Jedno posluživanje suhog povrća sadrži 6 grama ukupne masnoće i 1 gram zasićenih masnoća. Američka udruga za srce preporučuje da ograničite unos zasićenih masnoća na manje od 7 posto ukupnih kalorija, ili manje od 15,5 grama na 2 000 kalorija. Budući da su povrće sačinjene od ne-hidrogeniranog uljane repice, imaju ukupni niski sadržaj zasićenih masti, što je 1 grama.
Ugljikohidrati i proteini
Svaka ulja od 1 unca suhog povrća sadrži 17 grama ugljikohidrata, 3 grama vlakana, 5 grama šećera i 1 grama proteina. Uključivanje više vlakana u vašu prehranu može pomoći u poboljšanju probave i zadovoljavanju gladi. Zdrave žene trebaju 21 do 25 grama vlakana dnevno, a zdravi ljudi trebaju 30 do 38 grama vlakana dnevno. Vlakna također pomažu regulirati vaš probavni sustav, smanjiti kolesterol, kontrolirati šećer u krvi i spriječiti debljanje, prema American Diabetes Association.
Natrij
Svaka ulja od 1 unca suhog povrća sadrži 75 grama natrija. Za usporedbu, posluživanje redovitih Layovih krumpira sadrži 180 miligrama natrija. Visoki unos natrija uzrokuje da vaše tijelo zadrži tekućine, povećava krvni tlak i rizik od srčanog udara i moždanog udara. U.S. Ministarstvo poljoprivrede preporučuje da ograničite unos natrija na 1, 500 do 2, 300 mg dnevno.
