Jelo čisto uključuje fokusiranje na hranu koja je bliska prirodnom stanju. Obrađena hrana, osobito ona s visoko rafiniranim brašnom, dodani šećeri, trans masti, konzervansi i umjetni sastojci, obeshrabreni su. Svježa, cjelovita hrana, poput proizvoda, orašastih plodova, sjemenki, mršavih, suhih grahova i biljnih ulja, čine temelj čistog obroka. Umjesto da brojite kalorije, pročitajte oznake kako biste izbjegli neprirodne sastojke i umjerene veličine obroka za čiste obroke.
Video dana
Načela
Plan prehrane za jelo traži konzumaciju tri obroka dnevno i jedan ili dva zalogaja. Pijte najmanje 2 litre vode dnevno, sugerira časopis "Clean Eating". Izbjegavajte prerađenu i rafiniranu hranu koja se može identificirati s dugim listovima sastojaka koji uključuju hranu kao što su visok sirutka kukuruza fruktoze, umjetni okusi i boje, djelomično hidrogenirana ulja i mononatrijev glutamat. Usporavanje i uživanje u hrani dio je jela čistih. Očekujte da često pripremate obroke kod kuće i da nose zalogaje s vama kako biste uvijek imali pristup čistoj hrani.
Prvi dan
Započnite doručkom od zobene pahuljice kuhane s niskim masnim mlijekom, sjeckanom jabukom i prženim orasima. Za ručak, uživajte u sendviču na cjelovitoj pšenici engleskoga kolača od prirodnog pečenog govedine, djon senfa, paradajza i romaine salate. Imati svježu breskvu ili jabuku za desert. Za večeru, sezona bakalara s limunovim sokom i suhog oregana. Broil dok ne kuhati i jesti s 1 šalica smeđa riža i pari šparoge. Sigurnost hrane. gov preporučuje kuhanje plodova mora dok meso nije neprozirno i lako se odvaja vilicom. Jesti grickalice između jela, pogotovo kada idete više od 3 sata bez punog obroka. Pokušajte s 1 šalicom narezane ananase i 1 čašom niske masnoće kefir.
Dva dana
Za doručak, otimati jedno cijelo jaje s dva bjelanjka i rajčicom. Imajte s kriškom prokulica zrna tosta i cijela naranča. Za ručak, napravite salatu s divljom rižom, 4 unce steamed škampi, sječe grožđa, sjemenke šipka i 1/2 unca oraha. Haljina s 1 žličicom maslinovog ulja i balzamovog octa. Za večeru, roštilju svinjetinu odrezaka - odrezanu od svih vidljivih masnoća i poslužite se s komotom od grijanja kockica suhih marelica, sušenih brusnica, đumbira, sok od naranče i sirovih meda. Kuhajte sastojke dok se tekućina ne smanji kako bi se sirupni umak. Poslužite uz šparoge sauteed u češnjak i 1 čajnu žličicu maslinovog ulja i pržene krekarske klinove. Za zalogaje uživajte u celerima i trakama od crvene paprike sa 1 žlica salse i jabukom s 1 žlica maslaca od orašca.
Prvi dan
Započnite s cjelovitim pšenicom engleskog kolača na vrhu s 2 žlice maslaca badema i banana kriške. Za ručak, napravite veliku zelenu salatu s romainom salatom, sjeckanim bjelanjcima, isjeckanim mrkvama, sjemenjem suncokreta, pilećem prsa i rajčicama od grožđa.Napravite preljev od 1 žličice maslinovog ulja, soka od limuna i talijanskog začina i stavite nekoliko pletenih pšeničnih krekera na stranu. Za večeru, napraviti butternut squash ravioli kuhanjem kocke butternut squash i grickanje s češanj od mljevenog češnjaka. Koristite omotače wonton od cjelovitog pšenice i napunite ih sa oko 1 žlica punjenja. Kuhajte u kipućoj vodi četiri minute i na vrhu s brzim domaćim umakom od maslinovog ulja, češnjaka, sjeckane rajčice, svježeg kadulje, soli i papra. Imaju čiste raviole pored male pileće prsa na žaru. Snack između jela na grčkome jogurtu s svježim jagodama i povrćem s domaćim humusom, koji se brišu organskim slanicama s češnjaka, tahinija, sok od limuna i kumin.