Roditelji i skrbnici znaju kako djeca mogu biti izazovna kad nisu u raspoloženju da se ponašaju. Umor, dosadnost ili ljutnja može dovesti do lošeg ponašanja, ali ono što vaše dijete jede može također doprinijeti njezinoj nesposobnosti da se ponaša na odgovarajući način. Junk hrana široko se smatra krivnjom, a ograničavanje ih u prehranu vašeg djeteta jedan je od mogućih načina smanjivanja određenih vrsta ponašanja.
Sastavni sastojci koji rade junk food
Šećerna hrana često je kriva za probleme ponašanja kod djece, ali također mogu biti odgovorni i drugi nezdravi sastojci. Umjetne boje i konzervansi dodani hrani mogu utjecati na to kako se dijete ponaša, prema članku iz 2009. godine objavljenom u "European Journal of Clinical Nutrition". Hrana koja sadrži velike količine zasićenih masti, trans masti ili natrija također može igrati ulogu u ponašanju djetinjstva.
Junk Foods i Addictive Ponašanje
Jednom kad djeca imaju okus slatke, masne i slane hrane, one če žude za tim hranom. Zapravo, jednostavni ugljikohidrati, poput onih u slatkišima, soda, deserata i bijelog kruha, zapravo potiču regije mozga povezanih s nagrađivanjem i zadovoljstvom, prema članku iz 2013. objavljenom u The New York Timesu. Drugim riječima, kada djeca jedu junk hranu, uživaju u ukusu i teksturi, kao i dobrih osjećaja povezanih s tim, i postaju "ovisni" tom osjećaju, zbog čega im žele junk više od zdravije hrane poput voća i povrća.
Junk Foods i HyperactivityŠećer visok je nešto što većina roditelja strah, a postoji i valjanost veze između konzumiranja šećera i ponašanja izvan kontrole. Rafinirani šećeri, poput onih u soda, slastica i bijelog kruha, brzo stižu u krvotok, što uzrokuje brz rast šećera u krvi. To može uzrokovati povećanu aktivnost u djece. Soda, osobito, također može izazvati nesposobnost obratiti pažnju i koncentrirati, prema članku 2013 objavljenom u časopisu "Time". Umjetne boje i konzervansi mogu imati slične učinke na djecu i njihovo ponašanje, napominje MedlinePlus.
Junk Foods i Aggression
