Ako osjetite upalu nakon jedenja patlidžana, najvjerojatnije ste alergični na povrće. Patlidžan je dio kategorije biljaka koje se sastoje od rajčice, zelenih paprika i krumpira. Iako je alergijska reakcija na patlidžan je rijetka, možete osjetiti blage do teške simptome nedugo nakon jela patlidžana. Ako razvijete bilo kakve nuspojave nakon konzumacije patlidžana, odmah se javite svom liječniku.
Video dana
Alergije na hranu
Alergije na hranu obično utječu na djecu, ali mogu utjecati na bilo koga u bilo kojoj dobi. Najčešća hrana koja uzrokuje alergijsku reakciju, prema MedlinePlus, uključuje: ribu, jaja, orahe, mlijeko, kikiriki, soja i pšenica. Ne postoji lijek za alergiju hrane, ali je stanje moguće upravljati.
Ako ste alergični na patlidžan, imunološki sustav vašeg organizma ne radi ispravno svaki put kad jedete povrće. Bjelančevine u patlidzanima zamrzavaju imunološki sustav kao štetna tvar. Tijelo reagira stvaranjem obrambenog sustava koji uključuje protutijela i histamine. Histamin je kemikalija u tijelu koje pomaže da se zaštiti od infekcije, ali može dovesti do upale i iritacije u mekom tkivu.
U rijetkim slučajevima, alergijska reakcija na patlidžan može dovesti do anafilaktičkog šoka, smrtonosnog stanja. Američka akademija za alergije, astmu i imunologiju navodi da tijekom teške alergijske reakcije tijelo stvara pretjeranu količinu histamina koja uzrokuje teške upale u cijelom tijelu. Vaše tijelo može brzo doživjeti stanje šoka, povećanje brzine otkucaja srca, smanjenje krvnog tlaka i ograničavanje vaše sposobnosti disanja. Ako osjetite bilo koji od ovih simptoma, nazovite 9-1-1.
Liječenje
