Vlakno One vs. Zobena kaša

Prolazeći prolazom žitarica za doručak u trgovini može biti prilično neodoljiv s brojnim mogućnostima koje možete izabrati. Fiber One i zobena kaša čine dva popularna izbora za doručak koji se prodaju kao zdravi. Međutim, ovisno o ciljevima, možda vam je prikladnija od ostalih.

Video dana

Kalorije i makronutrijenti

Sadržaj vlakana

Oba Fiber One i zobena kaša su dobar izvor vlakana. Servis vlakana 1/2 šalice daje 14 g dijetalnih vlakana. S druge strane, 1/2 šalice suhih zobenih pahuljica sadrži 4 g dijetalnih vlakana. Trenutne preporuke o vlaknima, koje je 2005. godine uspostavio Institut za medicinu, preporučuju dobivanje između 21 i 38 g dijetalnih vlakana dnevno. Stoga vam Fiber One može ostvariti više od 56 posto dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2 000 kalorija, dok ekvivalentno posluživanje zobenog brašna osigurava 16 posto dnevne vrijednosti.

Vrsta vlakana

Vlakna mogu biti kategorizirana kao netopljiva ili topiva, a svaka vrsta vlakana utječe na vaše zdravlje drugačije. Netopljiva vlakna imaju ulogu davanja masivnosti na stolici i dobra je za sprečavanje konstipacije, dok topiv vlakna, apsorbirajući vodu i tvore supstancu sličnu gelu u vašem gastrointestinalnom traktu, smanjuju stolice i snižavaju razinu kolesterola u krvi te pomažu reguliraju razine šećera u krvi, prema HealthCastleu. com. Od 14 g dijetalnih vlakana u 1/2-cup posluživanje od vlakana jedan, 1 g je topljiv i 13 g su netopivi, a od 4 g dijetalnih vlakana u 1/2-cup posluživanje suhih zobenih pahuljica, 2 g su topljivi i 2 g netopljivi. Stoga, ako želiš zadržati crijeva, Fiber One je najbolja opcija, ali ako vam je cilj poboljšati razinu kolesterola u krvi ili kontrolu dijabetesa, zobena kaša može biti najbolji izbor.

Sadržaj šećera

Fibre One je potpuno bez šećera jer je zaslađen aspartamom.Plava zobena kaša sadrži 1 g prirodnog šećera po 1/2 šalice suhe. Međutim, ako odaberete instant zobeno brašno, sadržaj šećera doseže 10. 9 do 15. 5 g po paketu zbog dodanog šećera koji sadrži. Ako je vaš cilj smanjiti količinu šećera koju jedete, obična zobena kaša ili Fiber One predstavljaju dobre mogućnosti.

Sadržaj natrija

Iznenađujuće, mnoge žitarice za doručak sadrže puno dodane soli ili natrij. Američka udruga za srce preporučuje održavanje unosa natrija ispod 1, 500 mg dnevno. Na primjer, 1/2 šalice posluživanja od vlakana One osigurava 105 mg natrija, dok pakiranje instant zobene kaše sadrži 176 do 261 mg natrija. S druge strane, obične zobene pahuljice, bez obzira jesu li brzo zob, starinski zob ili izrezani zobi od kikirikija, bez natrija.