Riba i školjka s visokim razinama masnih kiselina Omega-3

Bitne masne kiseline, koje uključuju omega-3 i omega-6 masne kiseline, neophodne su za vaše zdravlje, ali ih tijelo ne može proizvesti. To znači da morate konzumirati hranu ili dodatak koji pruža te masne kiseline kako bi spriječio nedostatak koji može uzrokovati kognitivno i neurološko oštećenje, prema Sveučilištu Maryland. Hrana kao što su određene vrste riba i školjaka može vam pružiti omega-3 i omega-6 masne kiseline. Konzumiranje tih namirnica jednom ili dva puta tjedno umjesto crvenog mesa može vam također pomoći da jedete manje zasićene masnoće. Provjerite sa svojim liječnikom prije nego što napravite značajne promjene u prehrani.

Video dana

Masna riba s hladnom vodom

->

Kuhani sardini s limunom Fotografije: Igor Dutina / iStock / Getty Images Ove ribe, koje uključuju losos, skuše, tune i srdele, mogu ispuniti zahtjeve vašeg tijela za omega-3s u jednom posluživanju od 3 unca. Američka udruga srca upozorava da potrošači koji kupuju ove ribe bogate omega-3 trebaju biti svjesni da određene vrste mogu sadržavati višu od preporučene razine žive. Ovaj opasan metal obično se nalazi u grabežljivoj i starijoj ribi i nalazi se u koži i vanjskom masnom tkivu. Uklanjanje ovih dijelova i jesti široku paletu riba može vam pomoći smanjiti rizik od konzumiranja viška žive.

Škampi

->

Dungeness rakovi i jazbina ->

Kuhani jastoga i kukuruz Foto kredita: Kenishirotie / iStock / Getty Images

Školjke velikih razmjera kao što su dungeness rakovi i jastogi sadrže najveću količinu omega-3 masnih kiselina svih školjaka. Dungeness rak sadrži oko 0,44 grama omega-3 masnih kiselina po 3 unca posluživanja, prema Institutu Linus Pauling na Oregon State University.Lobster sadrži između 0, 07 i 0, 46 grama omega-3s po 3 unca posluživanja, prema American Heart Association. Poput svojih omega-3 bogatih kolega, ove školjke mogu sadržavati živu i trebaju se konzumirati rotacijom s raznim drugim izvorima omega-3.

Kamenice, školjke i jareći

->