Krvne dijete usredotočuje na to kako određena hrana utječe na ljude s različitim vrstama krvi. Dr. D'Adamo, kreator dijetetskog tipa Geno, istraživao je podrijetlo svake ljudske vrste krvi i napravio planove za prehranu radi optimiziranja zdravlja i pomoći dijetetičarima da izgube višak težine. Vrsta-O dijeta usredotočuje se na potrebe pojedinaca s tipom O krvi. Dijeta je također stvorena za one s tipovima A, B i AB.
Povijest tipa O krvi
Kao primitivni istraživači okupljaju lovce, tipa Os ima hiperreaktivne imunosne reakcije i sklon je probavnom osjetljivosti. Tip Os također skloni pohranu kalorija kao masti i može imati problema s regulacijom apetita i održavanjem aktivnog metabolizma.
dr. Michael Lam sugerira da dijeteti tipa-0 sadrže govedinu, janjetinu, velu i divljač u njihovu prehranu. Također se preporučuju ribe poput bakalara, haringa i skuša. Tip Os treba izbjegavati slaninu, šunku, gusku, svinjetinu, som i dimljenog lososa.
Masti
Tip Os dobro reagira na ulja, prema dr. D'Adamo. Najkorisnije su ulja maslina i lanenog sjemena, no dopušteno je i canola i sezamovo ulje. Treba izbjegavati ulja od kukuruza, kikirikija i pamuka.
Tip Os treba ograničiti potrošnju mlijeka i jaja. Maslac, jogurt i siromašni sirevi su dopušteni, ali ih treba konzumirati samo umjereno. Dr. D'Adamo savjetuje da Tip O afričkog podrijetla uopće mora izbjegavati mliječne proizvode i jaja.
Grah
Grah, iako visok u vlaknima i bjelančevinama, nije preporučljiv za vrstu Os. Dr. Lam tvrdi da ta hrana čini mišićno tkivo manje kiselo i može čak blokirati metabolizam drugih hranjivih tvari. Ako su grah uključeni u prehranu, tip Os bi trebao odabrati grah ili crno-grablje.
Povrće
Najkorisnije povrće za dijete vrste O uključuje artičoke, češnjak, kelj, poriluk, luk, crveni papriku i slatki krumpir. Patlidžane i krumpir se ne preporučuju jer se vjeruje da pridonose artritisu. Kukuruz se ne preporučuje jer negativno utječe na regulaciju inzulina.
Voće
Šljive, šljive, smokve i ograničene količine grejpa jedini su plodovi tipa Os trebali jesti. Visoko kiseli plodovi poput naranče i jagoda mogu iritirati podstavu želuca. Dinje i melone imaju tendenciju da imaju visoke plijesni, što može dovesti do alergijskih problema.
Piće