Razina A1C je postotak vaših crvenih stanica koje imaju molekule šećera pričvršćene na njih. Također se naziva glikirani hemoglobin, glikozilirani hemoglobin, hemoglobin A1C i HbA1c. Vaš liječnik može mjeriti vaš A1C broj s krvnim testom kako bi odredio vašu prosječnu razinu šećera u krvi tijekom posljednja dva ili tri mjeseca. Normalna razina A1C pada između 4 i 6 posto. Ako imate tip 1 ili dijabetes tipa 2, trebali biste nastojati zadržati svoj A1C broj ispod 7 posto. Pravo jedenje može vam pomoći da to učinite.
Video dana
Namirnice koje treba izbjegavati
Kontrolirajte ugljikohidrate, masnu hranu i kalorije ograničavajući unos krumpira, riže, rezanaca i hrane koja sadrži bijelo brašno. Napunite slatke deserte, slatkiše, sladoled, bezalkoholna pića i kolačiće, pite, pecivo i krafne. Izbjegavajte pržene piletine, smrznute večere, ručkove, šećerna bezalkoholna pića i aromatizirane vode, glatke i voćne napitke, mliječne trese, smrznute pizze i restorane s krumpirićima, hamburgere, pizze i piletine i riblje sendviče. Sve ove namirnice mogu povećati razinu A1C, osobito ako imate dijabetes.
Jesti Veggies
Povrće osigurava vitamine, minerale, proteine, antioksidanse i vlakna kako bi pomogli uravnotežiti razinu glukoze u krvi. Jedite puno šparoga, graha, brokule, mrkve, crvenog luka, špinata, rajčice i soje kao tofu ili u proizvodima od soje. Veliki izvor omega-3 masnih kiselina, flaxseed kao ulje ili nutty sjeme može se ugraditi u salate, kruh, žitarice i dressings. Orašasti plodovi su izvrstan izvor biljnih sterola koji snižavaju kolesterol, ali su visoki u kalorijama. Zato ih jedite umjereno.
Uključi voće u prehranu
Borovnice, brusnice i crveni grejp mogu smanjiti vaš LDL kolesterol i promicati zdravlje srca. Grejpfrut može ometati neke lijekove, stoga provjerite sa svojim liječnikom prije dodavanja grejpa u prehranu. Jabuke daju vlakno. Meloni, uključujući dinja, lubenica i medonosna vina, i maline, bogate su kalijem, antioksidantima, vitaminom C i folatom. Jedite sirovo ili kuhano voće umjereno, za bolju kontrolu šećera u krvi.
Misli na mršavih proteina
Riba Previše masnih jela jedeš može povećati razinu šećera u krvi. Pokušajte s roštilja, pečenim, pirjanim ili steamed kokošima, bijelom ribom ili narančastom hobotom. Ribe, poput lososa, pastrve, tune, sardina, skuša i haringa, također sadrže omega-3 masne kiseline, za koje se zna da snižavaju trigliceride, smanjuju upalu, snižavaju krvni tlak i smanjuju rizik od krvnih ugrušaka.Pecen, pecen ili pecen, uklonjen s kožom, dobar je glavni jelovnik proteina ili salata.
Ostali A1C-smanjenje hrane
Jogurt s niskim udjelom masti ili bez masnoća izvrstan je izvor bjelančevina, kalcija i cinka i može se pretvoriti u parfeme. Bijeli, zeleni ili crni čaj, za koje se smatra da sadrže rak i bolesti protiv srčanih bolesti, visoko su u antioksidansima. Pijte ih vrućim ili hladnim, sa ili bez kofeina. Za najbolje rezultate uživajte u svježe pripremljenim čajevima.
