Tvoje srce radi naporno pumpa krvi na svoje organe. Baš kao i ostatak tijela, potrebne su hranjive tvari za dobro zdravlje. Vaša koronarna arterija služi za hranjenje vašeg srca, a vaše srce koristi ove arterije kako bi crplila krv u vlastito mišićno tkivo. Možda ćete trebati kirurški zaobići srca ako se te arterije sužete, sprječavajući srčani mišić da dobije potrebnu krv. Operacija srčanog zaobljenja dopušta protok krvi oko začepljenih arterija, ali morate paziti na hranu koju jedete nakon prolaska kroz operaciju za spašavanje života.
Video od dana
Natrij - bogate hrane
Mnoge prerađene hrane su također visoke u natrijevim i drugim konzervansima. Većina natrija u američkoj prehrani dolazi od pakirane hrane. Ograničavanje ove hrane u vašoj prehrani smanjuje ukupni natrij koji konzumirate, smanjujući svoje šanse za razvoj visokog krvnog tlaka koji prisiljava vaše srce da naporno radi na pumpi krvi.
Rafinirani zrnci
Rafinirane žitarice su zrnca koja su uklonjena od najhranjivijih dijelova kako bi ih olakšali i bolje kušali. Rafinirane žitarice sadrže dio vlakana, vitamina i željeza prisutnih u cjelovitim zrnima bez uklanjanja ništa. Trebao bi ograničiti rafinirane žitarice nakon operacije srčanog zaobila jer trebate vlakna i hranjive sastojke cjelovitih žitarica. Vlakna, posebno topiva vlakna koja se nalaze u cjelovitim zrnima kao što je zobena kaša, mogu smanjiti vaš kolesterol i smanjiti rizik od bolesti srca kada jedete inače zdravo, nisko masno tkivo. Zamijenite neke od rafiniranih zrna u svojoj prehrani s cjelovitim zrnima kako bi vaše srce zdravo.
Masne hrane
Nakon operacije srčanog zaobilaznika morate paziti na vrstu i količinu masnoća koju jedete. Izbjegavajte trans masti i zasićene masti, koje pridonose začepljenim arterijama, visokom kolesterolu i visokom krvnom tlaku. Te masti često postoje u istoj hrani, osobito pečene robe i pržene hrane. Trans masti možete naći u krafama, krekeri i pržene krumpiriće, dok zasićene masti obiluju masnim mesom i mliječnim proizvodima pune masti. Držite se mononezasićenih i polinezasićenih masnih kiselina koje se nalaze u maslinovom ulju, bademima, orasima i avokadama. Te dobre masti pridonose zdravom kardiovaskularnom sustavu. Prerađena hrana kao što su kolačići, krekeri i pečena roba često sadrže trans masti. Trans masti su masne tvari koje se stvaraju dodavanjem vodika na nezasićene masti. Trans masti daju proizvodima duži rok trajanja, ali podižu vaš loš kolesterol i snižavaju vaš dobar kolesterol, što zauzvrat omogućuje stvaranje masti unutar vaših arterija i povećava vaše šanse za doživljavanje kardiovaskularnog događaja. Iako paketi hrane često tvrde da nisu trans masne masti, mogu pravno sadržavati do 0.5 grama. Morate provjeriti sastojke da znaju sigurno. Pakirana hrana s malim količinama trans masti sadržavati će djelomično hidrogenirana ulja.
Alkohol
Iako je poznat po tome što utječe na jetru, previše alkohola može oštetiti vaše srce. Pijenje previše alkohola povećava trigliceride, koje su masti pronađene u krvi. Prekomjerno unos alkohola može povećati vaš LDL ili loš kolesterol dok smanjuje vaš HDL, dobar kolesterol. Visoke razine LDL-a, uz visoki krvni tlak i kardiomiopatija, povećavaju vaše šanse da dožive kardiovaskularne probleme nakon operacije srčanog zaobilaznog liječenja. Alkohol je pun praznih kalorija. Ako se gravitira prema kraljevim margarijima ili drugim miješanim napitcima, vi svibanj imati puno višak šećera.
