Bez obzira je li riječ o peludnoj groznici, sezonskim alergijama ili alergijskom rinitisu, simptomi su bijedni i uključuju nokte, oči i suhi kašalj, Određena hrana može izazvati ili pogoršati ove alergije, ali rezultati se razlikuju od osobe do osobe. Izbjegavanje nekih namirnica i mijenjanje metoda pripreme drugih mogu zaustaviti tu stalnu snif.
Video dana
Proteini površine hrane
Određeni proteini na površini svježe hrane mogu potaknuti alergijski odgovor u 25% onih koji pate od alergijskog rinitisa. Ozbiljno svrab usne, usne šupljine ili grla, ova alergijska reakcija na površinu proteina hrane ili pelud obično je kratkotrajna i nije ista kao prava alergija na hranu.
Voće
Određeni plodovi će potaknuti alergiju peludi hrane u pate od alergijskog rinitisa. Alergični odgovor ne može razlikovati svježu jabuku i brežuljkast pelud u ustima. Oni alergični na ragweed treba izbjegavati banane, dinje i tikvice, budući da ove biljke luka polenica hrane molekularno slično ragweed. Ovaj odgovor obično se ublažava izbjegavanjem tih sirovih plodova tijekom sezone alergijskog rinitisa.
Povrće
Određeno povrće će pokrenuti oralnu alergiju s rinitisom, uključujući kukuruz i celer. Celer sadrži proteine koji oponašaju pelud trave, što je moćan stimulans za alergije. Uklonite peels from vegetables i kuhajte ih; alergeni proteini povrća ubijeni su tijekom procesa kuhanja. Bilo koji postupak koji mijenja povrće iz svog početnog stanja, može ubiti alergene, uključujući i kiseljenje.
Aditivi
Neki aditivi umjetne hrane mogu pogoršati alergijski rinitis. Aditivi za hranu kreću se od konzervansa, do okusa i umjetnih boja. Najveći krivci uključuju FD & C žutu boju broj 5, mononatrijev glutamat i benzaldehid.
Bilje, orašasti plodovi i sjemenki
Ragweed, zajednički alergeni poznati alergijskim rhinitisima, postoji u istoj biljnoj obitelji kao kamilice i echinacea. Ova dva bilja nalaze se u čajevima, podupiranju imunološkog sustava i biljnim dodatcima. Bademi, lješnjaci i sjemenke suncokreta mogu izazvati i alergijski odgovor.
Hladna hrana i piće
Osobe s alergijskim rinitisom također mogu biti dijagnosticirane s astmom ili generiraju astme slične simptome tijekom napada. Izuzetno hladne hrane i pića uzrokuju grč u velikoj cjevčici za disanje, nazvanu bronhospazam. Sladoled, milkshakes, led slushies, pa čak i ledeni napitci mogu potaknuti bronhospazam, što dovodi do kašlja.
