Žučni mjehur je odgovoran za skladištenje enzima žuči dok ih ne treba apsorbirati i probaviti masti. Gallstones, koji se sastoje od soli kalcija, kolesterola i žučnih pigmenata, mogu se razviti u žučnim kanalima ili žučnim mjehurima i otežati probavu masne hrane. Nekoliko namirnica može vam pomoći u ublažavanju napada žučnjaka. Smetnje zdrave hrane mogu vam pomoći da izbjegnete tešku bol povezanu s kamencima ili drugim uvjetima.
Video dana
High-Fiber Foods
Osiguravanje vašeg tijela dovoljno vlakana je od vitalnog značaja za ublažavanje napada žučnih žila. Kao rezultat toga, bolje je dobiti vlakno iz svoje prehrane umjesto dodataka. Vlakna se vežu na masnoću i pomažu tijelu u transportu otpada kroz probavni trakt. Voće bogato vlaknima uključuje suhe smokve, jagode, borovnice, maline, naranče, banane i grožđice. Tjestenine i žitarice koje daju vlakno uključuju kokice od zraka, obogaćene žitarice, smeđa riža pune žitarice, špageti i zobene mekinje. Vlakna se također mogu naći u povrću, kao što su rajčica, artičoke, grašak, brokula, sirovi mrkvi, pečeni krumpir, artičoke i pečeni krumpir s kožom. Bademi, pecans, lima grah, pistacije, pečeni grah i leća također su visoki u vlaknima.
Niska masna hrana
Budući da se žuč koristi za apsorpciju i probavu masti u vaše tijelo, konzumiranje masne hrane može doprinijeti napadima žučnog mjehura. Kada žučni mjehur pokušava osloboditi žuč, žučni kamenci mogu prouzročiti povezanu bol koja traje satima. Hrana s visokim udjelom masti treba zamijeniti s alternativama s niskim udjelom masti. Umjesto cjelovitog mlijeka koristite obrano mlijeko koje sadrži manje količine masti. Kruh koji sadrži jaja ili sir može se zamijeniti žitaricama ili kruhom. Ostale low-fat izbora hrane uključuju sirovo ili steamed povrće, voće, juhe bez masti i voćni sokovi.
Ugljikohidrati
Ljudi koji slijede niske razine ugljikohidratnih dijeta imaju veći rizik za razvoj žučnih kamenaca, prema Medical University of South Carolina. Da biste ublažili napadi žučnog mjehura, konzumirajte dijetu bogatu voćem i ugljikohidratima. Složeni ugljikohidrati uključuju povrće, smeđu rižu i žitarice i kruh. Voće bogato hranjivim tvarima i niske masnoće uključuju banane, grejp, jabuke, kruške, brusnice, limun, grožđe, šljive, ananas, naranče i dinje. Voće treba jesti cijelo ili u prirodnim sokovima kako bi se izbjegle dodatne kalorije i šećer.
