Kalij bikarbonat je oblik kalija dostupan u obliku dodataka. Može se dobiti u tabletama, kapsuli, tekućini ili prahu. Ovaj dodatak može se uzimati ako vam je potrebna više kalij u vašoj prehrani zbog nedostatka ili drugog zdravstvenog stanja. Kalij je važan mineral u vašem tijelu koji igra ulogu u pravilnom funkcioniranju srca, kostura i mišića. Osim dopunskih oblika, kalij, glavna komponenta dodataka kalij bikarbonata, također se može naći u prehrambenim izvorima.
Video dana
Voće i povrće
Voće i povrće su bogati izvori kalija, ključna komponenta kalij bikarbonata. Među plodovima, banane i grožđice su posebno bogati izvori. Jedna srednja banana opskrbljuje 422 mg kalija, prema Institutu Linus Pauling. Za usporedbu, 1 srednja narančasta sadrži 237 mg kalija, 1 srednja rajčica sadrži 292 mg kalija i 1/2 šalice grožđica sadrži 598 mg kalija. Povrće sadrži i dobru količinu kalija. Jedan medijski pečeni krumpir, s kožom, opskrbljuje vaše tijelo s 926 mg kalija, čineći ovu hranu posebno bogat izvor. Kuhana špinat s 1/2 šalicom sadrži 422 mg kalija, a posluživanje kuhane žitne tikvice od 1/2 šalice sadrži 448 mg kalija.
orašasti plodovi i sjemenke
Orašasti plodovi i sjemenke također sadrže značajnu količinu kalija. 1 oz. posluživanje badema može opskrbiti vaše tijelo s 200 mg kalija, prema institutu Oregon State Linus Pauling. 1-oz. posluživanje sjemenki suncokreta može vam dati 241 mg kalija. Jesti dnevno posluživanje ove hrane kao zalogaj ili prskanje na salate može vam pomoći povećati unos kalijuma.
Životinjske proteinske hrane
Iako su voće i povrće najbogatiji izvori kalija, neki bi životinjski proteini također dobri izvori. Kalij se može dobiti u ribi, kao što su lignje, losos i bakalar, prema Medicinskom centru Sveučilišta Maryland. Ostali izvori proteina životinja uključuju piletinu i meso.