Giht je vrsta artritisa u kojoj nastaju višak mokraćne kiseline u zglobovima, uzrokujući upalu i bol. Često se provodi u obiteljima, a osobito je prisutan kod muškaraca starijih od 40 godina, iako žene, obično nakon menopauze, mogu biti pogođene. Ostali uzroci gihta mogu uključivati konzumaciju alkohola, infekciju ili metabolički sindrom. Nuspojave gihta uključuju bubrežne kamenci bazirane na mokraćnoj kiselini i kalcijev oksalat. Izbjegavanje ili ograničavanje plodova koji sadrže oksalat može pomoći u smanjenju formiranja bubrežnih kamenaca na bazi oksalata.
Video dana
Voće visoke u oksalatu
Ako ste predisponirani na giht, postoji velika vjerojatnost da se stvaraju i bubrežni kamenci, objašnjava Sveučilište New York. Bubrežni kamenci mogu nastati bilo od mokraćne kiseline ili kalcijevog oksalata. Voće ne uzrokuje stvaranje mokraćne kiseline, ali može uzrokovati taloženje kalcijevog oksalata u bubrezima. Dakle, održavanje niske razine oksalata u vašoj prehrani može obeshrabriti formiranje bubrežnog kamenca na bazi kalcijevih oksalata. Provjerite sa svojim liječnikom da postavite ograničenje oksalata na vašu prehranu. Visoki sadržaj oksalata se smatra 26 do 99 miligrama po obroku. Voće visoke u oksalatu uključuju rabarbara; sirove, goveđe ili suhe smokve; suhe marelice; i kivi.
Voće umjereno u oksalatu
Sadržaj oksalata voća može varirati ovisno o zrelosti, klimi u kojoj se uzgaja i uvjetima tla. Voće s umjerenom razinom oksalata imaju između 10 i 25 miligrama oksalata po obroku. Ovi plodovi uključuju mandarin naranče, mango, jagode, naranče, šljive, voćni koktel, limun, kupina i borovnica. Sveučilište New York predlaže da jede hranu bogatu kalcijem koja će vezati oksalat, što će ga potom dovesti u stolicu.
Voće nisko u oksalatu
Voće koje sadrži bilo koju razinu oksalata može dovesti do bubrežnih kamenaca ako imate giht. Savjeti vašeg reumatologa i dijetetičara trebaju se tražiti prilikom odabira prehrane koja je najbolja za vaše stanje. Plodovi koji nose nisku količinu oksalata, između 5 i 10 mg po poslu, uključuju jabuke, brusnice, svježe ili konzervirane marelice, grapefruits, dinje, crveno i zeleno grožđe, trešnje, breskve, ananas, šljive i lubenice.