Njemački šećer je prirodni zaslađivač. Ne obrađuje se kao bijeli granulirani šećer koji pomaže u održavanju autentičnog okusa. Može se koristiti za zaslađivanje bilo koje hrane ili pića, ali se najčešće koristi za zaslađivanje čaja.
Video dana
Kalorije
Standardno posluživanje je 1 tsp., koji daje ukupno 25 kalorija. Dodavanje žlice za šalicu čaja ili kave povećava kaloričnu vrijednost vašeg pića za 75 kalorija.
Ugljikohidrati
Sve ove kalorije dolaze iz ugljikohidrata u obliku šećera: 5 g šećera u žličicu.
Granulirani šećer
Njemački šećerni stijeni sadrže više kalorija nego standardni granulirani šećer, koji daje samo 16 kalorija po čajnoj žličici. To čini žlicu bijelog granuliranog šećera ekvivalentu 48 kalorija, ili 27 manje kalorija nego iste količine njemačkog rock šećera.
