Kada jedete više kalorija nego što trebate, vaše tijelo ima dva načina za pohranu ove dodatne energije - glikogen i trigliceride ili masnoću. Kada vaše tijelo treba dodatnu energiju, to ga izvlači iz ova dva izvora, i kakvu vrstu vježbe radite, koliko intenzivno i koliko dugo utječe na to odakle dolazi energija za gorivo.
Video dana
Izrada i pohrana
Kada jedete ugljikohidrate, pretvaraju se u glukozu tijekom probave. Povećanje glukoze u vašoj krvi dovodi do oslobađanja inzulina, što zauzvrat pokreće skladištenje glikogena u mišićima i stanicama jetre. Ovaj glikogen daje vašem tijelu lako dostupan izvor energije za budućnost vašeg mozga, živčanog sustava i mišića tijekom vježbanja visokog intenziteta. Vaše tijelo pohranjuje samo 1, 200 do 1 600 kalorija vrijedne energije u obliku glikogena. Prehrana koja sadrže puno ugljikohidrata su najbolja za povećanje prodanih količina glikogena.
Ako uvjeti nisu prikladni za formiranje glikogena, formirat ćete intramuskularne masne kiseline. To su tip triglicerida koji vaš mišići mogu relativno brzo pristupiti i koristiti tijekom dugog razdoblja umjerene vježbe kada nema dovoljno glikogena. Između 2, 000 i 3 000 kalorija vrijedne energije mogu se pohraniti kao intramuskularni trigliceridi. Jednom kada su pohranjene glikogene pune, stanice jetre šalju dodatnu glukozu koja će biti pretvorena u trigliceride i pohranjena u vašim masnim stanicama. Bilo gdje od 50 000 do 60 000 kalorija energije obično se pohranjuju kao trigliceridi u masnom tkivu.
Pretvorba u energiju
Kada vaše tijelo treba energiju za vježbanje, dolazi iz tri izvora: glukoze u krvi, glikogen u vašim mišićima i jetri, i trigliceridi u vašim masnim stanicama i oblik slobodnih masnih kiselina. Šećer u krvi je najlakše za vaše tijelo da pristupi energiji, nakon čega slijedi glikogen. Mast traje duže da se pretvori u glukozu koje vaše tijelo treba za energiju. Intramuskularni trigliceridi mogu se pretvoriti u glukozu na oko jedne trećine brzine glikogena.
Upotreba na temelju trajanja vježbanja
Prilikom prvog početka vježbe, oko pola energije koju koristite dolazi od glikogena, dok druga polovica vaše energije dolazi iz jednake mješavine triglicerida mišića, masnih kiselina koje proizvode razgradnju tjelesne masti i malu količinu glukoze u krvi. Kako vrijeme prolazi, pohranjeni glikogeni mišića i trigliceridi mišića počinju se iskoristiti, tako da više energije dolazi od glukoze u krvi i slobodnih masnih kiselina. Nakon tri sata, gotovo sva vaša energija će doći iz slobodnih masnih kiselina i glukoze u krvi.
Uporaba prema intenzitetu vježbanja
Intenzitet vježbanja također igra ulogu u određivanju hoćete li koristiti trigliceride, glikogen ili glukozu u krvi za gorivo.Vježba s niskim intenzitetom oslanja se uglavnom na slobodne masne kiseline uz malu količinu triglicerida mišića i glukoze u krvi. Kako se intenzitet vježbanja povećava, količina slobodnih masnih kiselina se lagano smanjuje, količina glukoze u krvi se lagano povećava, a povećava se količina triglicerida i glikogenih mišića.
