Baked Goldfish crackers, proizvod Pepperidge Farm, su na tržištu od 1962, kada je Margaret Rudkin kupio recept od pekara u Švicarskoj. Pepperidge Farm - na kraju prodan u Campbell Soup Company - i dalje ostaje brand ime kolača, kolačića, kruha, keksa, slastica, slastica i bočica, kao i sve popularnija Goldfish krekeri.
Video dana
Pepperidge Farm Goldfish sadrže nebijeljeni, obogaćeni pšenični brašno; suncokreta, canola i / ili soje ulja; kvasac; šećer; začini; autolizirani kvasac; monokalcijev fosfat; amonij bikarbonat; soda bikarbona; i luka od luka. Svaki okus ima dodatne sastojke, kao što su čvrste čokolade, čvrste čokolade, čokoladu, cimet, vaniliju i med. Pepperidge Farm Goldfish crackers ne sadrže konzervanse.
Vitamini i minerali
Pepperidge Farm utvrđuje sastojke krekera Goldfish s nekoliko esencijalnih vitamina i minerala. Ovi mikronutrienti uključuju niacin, smanjeno željezo, tiamin, vitamin B-1, vitamin B-2 i folnu kiselinu. Međutim, niti jedan od tih proizvoda ne daje značajnu količinu tih hranjivih tvari. Na primjer, izvorni Goldfish krekeri pružaju samo 2 posto dnevne vrijednosti kalcija i 4 posto dnevne vrijednosti za željezo. Cheddar Goldfish daje 4 posto dnevne vrijednosti kalcija i samo 2 posto dnevne vrijednosti za željezo. Ove vrijednosti ukazuju na većinu okusa.