Komad lososa na žaru stvara početak hranjivog obroka. Dodatna dodatna jela zaokružuju jelo kako bi uravnotežili prehranu i dodali razne okuse. Ako imate sobu na roštilju, koristite ga za kuhanje bočjih jela. Ostala jela koja nadopunjuju losos na žaru mogu se kuhati u zatvorenom prostoru.
Video dana
Povrće na žaru
Gril smeđuje povrće na nježnu teksturu i daje više okusa nego kuhanje, parenje ili pečenje. Budući da već grickate losos, bacanje povrća na roštiljanje je jednostavno i koristi sredstva koja već koristite. Gotovo svako povrće dobro radi na roštilju, uključujući kukuruz na klipu, krumpir, squash i patlidzan. Pokušajte kabobove koji se sastoje od manjih predmeta poput lukova, paprike i gljiva.
Kad izravnate povrće izravno na rešetku, zatrpajte rešetku i četkajte povrće uljem kako biste spriječili da se zalijepite. Stavite povrće sa svojim omiljenim biljem i začinima prije roštanja. Alternativni načini griliranja uključuju omatanje povrća u pakete folije ili stavljanje u košaru za roštiljanje.
Riža
Riža je uobičajena bočna jela koja dobro funkcionira s lososom. Kuhajte cijelo zrno riže za više hranjive vrijednosti od obične bijele riže. Kuhanje riže u juhu čini ga više okusom. Dodajte u kuhanom povrću ili stavite svoju rižu s umakom od pržene mješavine za više okusa. Bilje i začini koji se miješaju u rižu također podižu okus. Poslužite svoj losos na vrhu ili pored riže.
Tjestenina
Kuhajte svoju omiljenu vrstu tjestenine kao bočicu lososa. Top tjesteninu sa svojim omiljenim umakom i poslužite ga na stranu. Ili odrežite losos na žaru i umiješajte ga u tjesteninu kao glavno jelo. Umjesto tradicionalnog umaka na bazi rajčice, stvorite jednostavan umak od ulja za tjesteninu od lososa. Umiješajte u 1 žlicu. maslinovo ulje, 2 žlice. sok od limuna i željene biljke i začine s tjesteninom. Pločite tjesteninu i stavite kriške ili komade lososa na žaru na vrh.
Za dodatnu posluživanje povrća, prvo stavite pregršt svježeg špinatskog djeteta u zdjelu. Top vrelom tjesteninom i lososom. Špinat će lagano nestajati od vrućine tjestenine, čineći ga mekom.
Taco Ingredients
Losos na žaru je ukusno punjenje za ribu taco. Saute ili grill čips i luk za dodavanje na svoj losos tacos. Zagrijati meke mekane taco ljuske kada losos završi roštiljanje. Stavite male komade lososa na žaru unutar školjaka taco. Dodajte kuhano povrće, zajedno s salatom, sirom, vrhnjem i drugim taco toppings.
