Ako imate dislipidemiju, to znači da imate visoku razinu LDL-a ili lošeg kolesterola i triglicerida, vrste masnoća. Ovi uvjeti mogu dovesti do stvaranja opasnog plaka u arterijama, što povećava rizik od potencijalno smrtonosnih zdravstvenih problema poput srčanog i moždanog udara. Promjene u načinu života poput prehrane bolje prehrane obično čine kamen temeljac za upravljanje tim uvjetima, iako možda i trebate lijekove. Općenito, prehrambene strategije za upravljanje svakim od tih problema se preklapaju, ali neke jedinstvene mjere odnose se na jedno ili drugo.
Video dana
Rezanje natrag na masti
![]()
->
Smanjiti masnu hranu. Smanjenje unosa zasićenih masnoća, trans masnih naslaga i kolesterola pomoći će poboljšati oba aspekta dislipidemije. Terapeutski način života promjene prehrane, temeljene na istraživanjima i nalazima iz nacionalnog kolesterolskog obrazovnog programa, dizajniran je za ciljanje čimbenika rizika za bolesti srca. Dijeta zahtijeva da ne više od 7 posto vaših dnevnih kalorija koje dolaze iz zasićenih masnoća i ne više od 200 miligrama kolesterola dnevno. Problematična hrana uključuje masno meso, žumanjake, mliječne proizvode pune masti, jetru od jetre, piletinu jetre, škampi i lignje. Trans masnoće čini se da je najproblematičnija prema Harvard Health Publications - ne samo da podižu LDL više od zasićenih masti, već se pojavljuju nižim razinama HDL-a, "dobrog" kolesterola koji doprinosi zdravlju srca. Trans masti, koje se nazivaju i hidrogenirana ulja, najvjerojatnije će se pojaviti u komercijalno pripremljenoj hrani, prženoj hrani i brzoj hrani. Pažljivo pročitajte naljepnice proizvoda jer proizvođači smiju popisati trans masnoću kao nulu ako proizvod sadrži manje od 0,5 grama po obroku - ako su sastojci popisani hidrogenirana ulja, ona imaju trans masnoće. Iako to može izgledati kao beznačajna količina, brzo se može zbližiti i s obzirom na to da preporuke zahtijevaju postizanje nulte potrošnje, čak i malo bi moglo biti previše.
Povećanje unosa zdravih masnoća
->
![]()
Avokado je zdrava masnoća. Fotografije: agcuesta / iStock / Getty Images
Nisu sve masti imaju lošu reputaciju. Mnogi oblici masnoća zapravo su dobri za vas i mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola i triglicerida. Još uvijek morate paziti na dnevni unos, budući da su kalorije kalorije i sve vrste masnoća sadrže dvostruko više po gramu kao ugljikohidrati i proteini. TLC dijeta zahtijeva ograničavanje unosa na ne više od 35 posto ukupnih kalorija. Dobri izvori zdravih masti uključuju masne ribe kao što su losos i tuna, orašasti plodovi, sjemenke, maslinovo ulje, canola ulje i avokado.
Prijedlozi specifični za kolesterol
->
![]()
Svježe povrće. Fotografija: marucyan / iStock / Getty Images
Sve biljne hrane sadrže sterole, tvari koje su pokazale da snižavaju kolesterol. Dovoljno je jesti dovoljno biljnih namirnica za liječenje terapeutskih razina, dnevno oko 2 000 miligrama dnevno. Iz tog razloga, mnoge hrane i pića su utvrđeni biljnim sterolima i obično će oglašavati ovu činjenicu, kao što su određene vrste zdravog margarina i sok od naranče. Smetnje bogate vlaknima dijete također će pomoći u nižoj razini kolesterola, jer se vlakno veže na njega u crijevu, što ga pomiče iz tijela, a ne u krvotok.
Prijedlozi specifični za trigliceride.
->
![]()
Izaberite plodove. Možda mislite da unos masnoća ima najveći utjecaj na razinu triglicerida, ali zapravo su jednostavni šećeri koji se nalaze u hrani bogatim ugljikohidratima, objašnjava Cleveland Clinic, To znači da morate paziti na vaš unos rafiniranih ugljikohidrata poput bijelog kruha i slatke hrane i pića. Prehrambena hrana može se pokazati problematičnim kao što su krumpir i kukuruz. Izaberite plodove umjesto suhog voća - potonji sadrži više šećera - i voćnih sokova. Smanjite potrošnju alkohola jer ometa obradu masnih kiselina jetre i povećava trigliceride. Jedite puno low carbohydrate povrća kao što su brokula, špinat, lisnatog zelenila, luk i paprike i odaberite cjelovite žitarice.
