Konzervansi u hrani osmišljeni su da spriječe rast bakterija i kvarenje, ali ponekad vam također mogu spriječiti da uživate u dobrom zdravlju. Iako se učinci konzervansa hrane na tijelu mogu razlikovati s dobi i zdravstvenim stanjem, promatranje potencijalnih štetnih učinaka konzervansa u hrani može vam pomoći da se vratite dobrom zdravlju i zaštitite svoje osobno blagostanje od toksičnih oštećenja.
Video dana
Teškoće disanja
Jedan od štetnih učinaka konzervansa u hrani potencijal je da izazove poteškoće s disanjem. Prema MayoClinic. com, uklanjanje hrane sa konzervansima iz prehrane može smanjiti simptome i ozbiljnost astme. Klinika Mayo. com identificirali su aspartam, sulfite, benzoate i žutu boju br. 5 kao konzervanse koji bi mogli pogoršati probleme disanja kod astmatičara i drugih, dok su medicinske vijesti danas povezivale sulfit sa otežanim disanjem i ostalim problemima disanja.
Šteta srca
Istraživanja srčanog tkiva koje je pregledao InChem pokazali su da konzervansi hrane mogu oslabiti tkiva srca. Prema laboratorijskim istraživanjima, štakori koji su konzumirali najvišu razinu konzervansa hrane pokazali su najvišu razinu srčanih oštećenja tijekom vremena.Rak
Jedan od najozbiljnijih štetnih učinaka konzervansa u hrani jest njihova sposobnost transformacije u karcinogene kada se digesti. Prema InChemu, nitrozamini, koji uključuju nitrite i nitrate, djeluju u interakciji sa želučanim i želučanim kiselinama kako bi nastali uzročnici raka. Da biste izbjegli ovu prirodnu kemijsku reakciju između vašeg tijela i konzervansa, morat ćete pratiti prehranu kako biste uklonili nitrate i nitrite iz obroka, grickalica i pića.
