Tradicionalno načinjen od šećera, melasa je mračna tekućina koja dodaje izražen pikantan okus karamela na hranu u kojoj se koristi. Ali, ako tražite nešto malo drugačije, razmislite o tome da pokušate melasa napravljena od rogača ili grožđa. Zdravstveno, ova dva zaslađivača ne smiju dodavati mnogo na vašu prehranu, ali melasa iz rogača je nešto bolji izbor nego od grožđa.
Video dana
Energetska pojačanja
Sve kalorije u oba roga i melasa grožđa dolaze iz ugljikohidrata. Jedna žlica od sladila sadrži 60 kalorija i 14 grama ugljikohidrata. Za opće zdravlje, trebali biste dobiti 45 posto do 65 posto kalorija iz ugljikohidrata. Trebate više ugljikohidrata u vašoj prehrani, jer to je vaš željeni izvor energije, pogotovo vaš živčani sustav, koji uključuje vaš mozak. Kao vrsta šećera, ugljikohidrati iz hrane kao što su rogača i melasa grožđa apsorbiraju se lako, djelujući kao brz izvor energije.
Minerali u karamelovoj melasiSilas grožđa nije izvor bilo kojeg vitamina ili minerala, ali posluživanje melankolije od rogača za 1 žlica zadovoljava 4 posto dnevne vrijednosti kalcija i 5 posto dnevna vrijednost za željezo. Iako nije značajan izvor bilo hranjivih tvari, melodija od rogača mogu skromno povećati unos kalcija i željeza. Dobivanje dovoljno kalcija u vašoj prehrani važno je za zdravlje kostiju, dok je željezo potrebna kako bi se tijelo zadržalo kisika.
Iako je melankoličnjak melamina izvor hranjivih tvari, oba sladila smatraju se šećerom. Ove vrste slatkiša poboljšavaju okus raznih namirnica, ali dodaju vrlo malo prehrambene vrijednosti. U redu je uključiti slatkiše poput melasa u vašu prehranu, ali biste trebali ograničiti svoj unos da biste održali kalorije pod kontrolom. Američka udruga za srce sugerira da žene ograničavaju kalorije od dodanog šećera do 100 na dan i muškaraca do 150 kalorija dnevno.
Savjeti i koristi