Ako izađete na kinesku hranu, obrok će često sadržavati kineske vodene kestene. Vodeći kesten pripadaju nerazrijeđenoj, niskokaloričnoj biljnoj skupini koja vam može dugo zadržati dok vam hranite vitaminima i mineralima. Vodeći kesten također ne sadrže kolesterol i niske su natrija i masti. Pokušajte ih dodati salatama, juhama, omotima ili čak pizmama i iskoristite zdravstvene prednosti vodenih žestoka.
Video dana
Nula kolesterola i masnoća
Kada tražite hranu bez kolesterola i bez masnoće da biste dodali svoje planove obroka, vodeni gljive ispunjavaju račun. Možete smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara održavajući razinu kolesterola u krvi, a dodavanje vode u jelu može vam pomoći da to učinite. Sadržaj nulte masti vode u kestena vam može pomoći da spriječite debljanje kada ih dodate u svoju prehranu.
Osnovni vitamini rade zajedno
Dodavanje vodenih kestenova u vaše salate ili povrće za jelo je način dodavanja bitnih vitamina u vašu dnevnu prehranu. Samo jedna polovica šalice kestena vode daje 10 posto dnevne vrijednosti B-6, 7 posto DV riboflavina i 6 posto DV tiamina. Vitamin B-6 podržava zdravu funkciju mozga i imunološkog sustava, dok tiamin i riboflavin pomažu tijelu pretvoriti hranu u energiju.
Planine minerala
Vodeći kesten sadrže 10 posto DV kalija, bakra i mangana u posluživanju pola šalice. Svaki od tih minerala igra ulogu u vašem cjelokupnom zdravlju. Vaše otkucaje srca održava stalni ritam uz pomoć kalija, dok bakra pomaže u proizvodnji crvenih krvnih stanica. Mangan pomaže u izgradnji kostiju i pomaže u metaboliziranju ugljikohidrata i kolesterola.
Niska razina kalorija za dijete
Vodeći kesten imaju samo 60 kalorija u pola šalice, tako da ne morate brinuti o jedenju malo više ovog hranjivog povrća ako računate kalorije. Možete jesti vodene kestene za niskokaloričnu grickalicu ili ih dodati salatama i drugim jelima, i dalje ćete dobiti sve zdravstvene prednosti dok se držite svoje prehrane.
