Amerikanci vole kavu. Prema istraživanju tržišta koje je provela Nacionalna udruga za kavu, 83 posto odraslih osoba u SAD-u kaže da piju kavu. Ako ste jedan od njih, razmotrite učinke potrošnje kave. Dok pio kavu može pružiti važne pogodnosti, ona također ima nekoliko nedostataka.
Video dana
Kognitivne prednosti
Kava vam može pomoći da budete oprezniji ako širite potrošnju tijekom dana - ali moderiranje je ključ, prema medicinskoj školi Harvard. To znači da većina ljudi može piti dvije do četiri šalice kave od 8 unca dnevno, bez štetnih posljedica. Pijenje kave također može pomoći u održavanju duševnog zdravlja dulje. Studija koja istražuje vezu između konzumacije kave i mentalnog pada otkrila je da konzumiranje ne više od tri šalice kave dnevno pomaže smanjenju kognitivnog pada, navodi se u članku objavljenom u "European Journal of Clinical Nutrition" u veljači 2007.
Kava je izvrstan izvor antioksidansa, snažnih tvari koje pomažu u zaštiti tijela od slobodnih radikala, nestabilnih molekula koje štete zdravih stanica. Antioksidansi su povezani s smanjenim rizikom za razvoj raka i bolesti srca. U članku objavljenom u "Food Chemistry" u lipnju 2009. godine primijetio je da je kafeinska kiselina, prirodna zaštitna tvar u kavi, vrlo djelotvoran antioksidans.
Kava je složena mješavina spojeva koja mogu pozitivno ili negativno utjecati na vaš kardiovaskularni sustav. Dok antioksidacijski spojevi u kavi pružaju pozitivne zaštitne učinke, kofeinski spojevi mogu predstavljati potencijalne zdravstvene probleme. U članku objavljenom u "Current Opinion on Clinical Nutrition and Metabolic Care" u studenom 2007. napomenuo je da studija koja istražuje odnos između kave i rizika od infarkta miokarda - srčani udar - dalo je snažan dokaz da kofein u nefiltriranoj kavi povećava rizik od koronarne srčana bolest.
Dodatni nepovoljni čimbenici
