Možete pojesti pepperoni pizzu na zabavama, povremenim ručkama i opuštenim obiteljskim večerama, ali česta potrošnja može biti nezdrav. Pizza je peti najveći izvor kalorija u tipičnoj američkoj prehrani, kao i vrhunski izvor natrija i zasićenih masnoća, prema publikaciji "Dietary Guidelines for Americans, 2010", a na vrhu vaše pizze s peperonima čini manje zdrava. Alternative pepperoni pizze mogu biti hranjivije i zadovoljiti vašu želju za pizzom.
Video dana
Počnite s dobrom bazom
Naručivanje tanke kore umjesto redovite štedi vam 52 kalorija po komadi. Mliječni slatki pepperoni pizza ima 261 kalorija, a regularna korica pizza ima 313 kalorija po komadi. Naručite cijelu pšeničnu koru kako biste povećali sadržaj prehrambenih vlakana vaše pizze. Ako izrađujete vlastitu pizu, upotrijebite tortila s cijelim zrnjem ili pita ili cjelovite kruhove kolače ili vrećice. Također možete preskočiti kruh i pripremiti pizzu na gljivu s kapalicama ili isječke patlidžana na žaru.
Pile na low calorie Toppings
Umjesto da ovise o peperoni za karakter, dvostruko umaku od pizze i dodajte bosiljak, češnjak i luk za više okusa bez mnogo kalorija. Na vrhu svoje pizze s raznim povrćem kako bi pizza veća i hranjivije. Tradicionalni izbor uključuje rajčice, špinat, gljive, crvene i zelene paprike, patlidžana i srca artičoke. Također možete dodati voće, kao što su kruške kriške ili kockice ananasa. Da biste uštedjeli više kalorija i masnoća i dodali okus kako biste nadoknadili nedostatak peperonija, smanjite sira mozzarele i upotrijebite malu količinu sirenog okusa, kao što je isjeckan parmezan.
Zamjena za Pepperoni
Jedna unca peperonija sadrži 138 kalorija i 12 grama masti, uključujući 4 grama nezdrave zasićene masnoće koja povećava razinu lipoproteina niske gustoće ili "loše "kolesterola i povećava rizik od bolesti srca. Također ima 493 miligrama natrija, što povećava krvni tlak. Zdrave odrasle osobe ne smiju imati više od 2, 300 miligrama natrija po danu. Nijansa, proteina s nižim natrij proteinom uključuju pileće prsa na grilu i laganu zemlju puricu.
Nonpizza Alternatives
Tjestenina može biti alternativa peperoni pizzu ako želite brzu talijansku obrok. Koristite cjelovitu tjesteninu, umak od rajčice niske šećerne kiseline, puno povrća i izvor siromašnih proteina, kao što su piletina ili škampi na žaru. Dodajte mješovite talijanske začine ili svježe bilje, kao što su origano i bosiljak. Alternativa pizza kao zabavni izbor je podmornica sendviča. Koristite kruh od cjelovitog psa, slabo prženi puretina, sirovi sir, zelenu salatu, rajčicu i senf za sendviče kako biste podijelili s gostima.Šalter sa sedam jela od 6 inča sa salatom i paradajzom ima 296 kalorija i 5 grama masti.
