Zdrava prehrana je važna za svakoga u svim fazama životnog ciklusa. Djeca trebaju iste vrste hranjivih tvari kao i odrasli da podrže njihovo rastuće tijelo i aktivnost, ali količina proteina, ugljikohidrata, masnoća, vitamina i minerala djeca trebaju varirati ovisno o njihovoj dobi, spolu i razini aktivnosti.
Video dana
Kalorije i dalje broje
Za razliku od odraslih, kalorijske potrebe za djecom povećavaju kako stare. Jedanaestogodišnji dječaci zahtijevaju prosječno 1 800 kalorija za sjedećeg djeteta, do čak 2, 600 kalorija za vrlo aktivnog dječaka. Djevojke iste dobi obično zahtijevaju manje kalorija, a njihove potrebe kreću se od 1, 400 do 2, 200 kalorija ovisno o tome koliko su fizički aktivni. Razbijanje tih kalorija u nekoliko zdravih, uravnoteženih obroka i zalogaja tijekom dana pruža aktivnu djecu s energijom i hranjivim tvarima koje su im potrebne da bi rasti uz održavanje zdrave težine.
Djeca trebaju ravnotežu
Djeca trebaju ravnotežu hrane iz svih skupina hrane. Ugljikohidrati daju energiju aktivnim tijelima, a većina 11-godišnjaka jede oko 6 unci škrobova svaki dan. Polovica bi trebala biti cjelovite žitarice kao što su zobene žitarice, zob, smeđa riža ili kruh od cjelovitog pšeničnog zrna ili tjestenina. Voće i povrće daju važne vitamine za uzgoj tijela; idealno, djeca koja zahtijevaju 2 000 kalorija dnevno trebaju jesti oko 2 ½ šalice povrća i 2 šalice voća svaki dan iz raznih izvora. Doručna hrana poput žitarice, tosta i voća može pružiti nekoliko grupa hrane u jednom hranjivom obroku.
Mliječne namirnice poput mlijeka, jogurta i sira pružaju kalcij za rast kosti, a 11-godišnja djeca trebaju svakodnevno tri porcije iz ove skupine. Posluživanje mliječnih proizvoda je 1 šalica mlijeka ili jogurta ili unca od sira. Proteinska hrana važna je za razvoj mišića, tkiva i organa, a svaki dan preporučuje se ukupno 5 ½ unci od mršavih jela kao što su piletina, riba ili puretina, grah ili orašasti plodovi i sjemenke. Zdravi ručak ili večera za 11-godišnjakinju trebao bi sadržavati neke proteine i čašu mlijeka, uz dobar dio voća i povrća.
Pametne grickalice pružaju energiju