Dijetalni zahtjevi za različite životne stupnjeve razlikuju se. Dok vam je potrebna dobra prehrana u svakoj fazi života, definicija dobre prehrane mijenja se od prerane do odrasle dobi. Osnove prehrane zdravih ostaju iste. Međutim, trebali biste prilagoditi neke posebne potrebe kao što ste stariji.
Video dana
Pokazatelji prehrane
Odabir hrane može vam pomoći spriječiti ili odgoditi određene bolesti povezane sa starenjem, kao što su osteoporoza, bolesti srca i dijabetes. Dr. Frank Jackson, osnivač Jackson / Siegelbaum Gastroenterology u Camp Hillu u Pennsylvaniji navodi čimbenike koji mogu ukazivati na lošu prehranu kod starijih odraslih osoba: bolest, slabo zubno zdravlje, neočekivani gubitak ili dobitak težine, loše prehrambene navike, nedostatak društvenih kontakata, potreba uzeti niz lijekova i smanjiti imunitet. Loša prehrana također može uzrokovati lošu probavu i apsorpciju, slab vid, smanjenu snagu u vašim crijevnim mišićima, smanjenje proizvodnje inzulina i gubitak mišića, prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država.
Smjernice prehrane za Amerikance 2010 sugeriraju da odrasle osobe iznad 50 godina trebaju konzumirati hranu koja je obogaćena vitaminom B-12. Dobri izvori vitamina B-12 uključuju obogaćene žitarice za doručak, mršavo meso i neke ribe. Ako povećate unos kalijuma i smanjite potrošnju natrija, možete smanjiti rizik od hipertenzije. Kao što ste stariji, trebali biste također povećati količinu vlakana, magnezija i vitamina A, C i E u vašoj prehrani.
Jedan od svake dvije žene i jedan u svakom muškarcu starijoj od 50 godina vjerojatno će doživjeti prijelom povezan s osteoporozom, prema USDA. Hrana bogata kalcijem kao što su tvrde žitarice i voćni sokovi i tamno zeleno lisnato povrće kao što je špinat može pomoći u sprečavanju gubitka koštane mase. Piti tri ili više čaša vitamina D-utvrđeni niske masnoće mlijeka ili jogurt. Također možete nabaviti vitamin D tako što ćete provoditi vrijeme na suncu.
Nutricionizam uzoraka starijem čovjeku
Vaše precizne prehrambene potrebe ovise o vašoj dobi, spolu, težini i razini tjelesne aktivnosti. 60-godišnji čovjek koji lagano vježba može trebati 2, 200 kalorija dnevno, uključujući 7oz. žitarica, 3 c. povrća, 2 c. voća, 3 c. mlijeka i 6 oz. mesa i graha. USDA Moja piramida preporučuje ograničavanje unosa masti i šećera. Ako želite bolje razumjeti koliko hrane trebate jesti, web stranica My Pyramid nudi alate za pomoć.Uzorak prehrane za starije žene
60-godišnja žena prosječne težine koja vježba manje od 30 minuta dnevno treba oko 1 600 kalorija dnevno. Te kalorije možete dobiti na uravnoteženoj prehrani koja uključuje 5 oz. zrna, 2 c.povrća, 1 1/2 c. voće, 3 c. mlijeko i 5 oz. proteina od mesa ili graha. Ako vježbate dulje vrijeme svaki dan, možete dodati 2 oz. žitarica, 1. c povrća, 1/2 c. voće i 1 oz. mesa.
