U Sjedinjenim Američkim Državama postali smo društvo s prekomjernom težinom: Naši zauzeti stil života i obilje hrane za namirnice poticali su naše širi strukove. Naše društvo podržava dugogodišnje radno vrijeme, a slijede odgovornosti našim obiteljima, djeci, domovima, kućnim ljubimcima, društvenim klubovima i drugim stvarima koje traju puno vremena. Praktičnost hrane i fast food restorani pružaju brzi obrok za ljude stalno u pokretu. Izvješće Nacionalnog istraživačkog centra za studeni 2010. godine navodi da mnogi Amerikanci misle da jedu zdravije od njih, s prehrambenim unosima rafiniranih šećera i zasićenih masti veći od većine.
Video dana
Praktičnu hranu
Pojedinosti namirnica poput brze hrane, pizze, pripremljenog smrznutog mesa ili jela od tjestenine, kutije rižine ili tjestenine, juhe, kolači i pojedinačni dijelovi zamrznutih jela lako su rješenje kada dnevni zahtjevi smanjuju vrijeme pripremanja obroka. Važno je, međutim, zapamtiti da mnogi od tih sastojaka sadrže visoku razinu natrija, zasićenih masnoća i konzervansa. Teško je za izbornik prepun hrane za zamjenu hranjivih tvari i vlakana koji se mogu naći u izborniku koji sadrži svježe proizvode, cjelovite žitarice, mršavo meso i mliječnu masnoću. Prehrambene namirnice trebaju se jesti samo umjereno, s naglaskom na pripremu svježe hrane kad god je to moguće.
Dijelovi veličine
Obratite pažnju na veličinu dijela važnu za zdravu prehranu; još jedna zamka u američkom društvu je rastuća veličina naših dijelova. Poredane veličine restorana i pakiranih artikala raspoloživih u prodavaonicama prehrane povećavaju se od 1970-ih. Važno je razumjeti što čini jedan dio, kao i obratiti pažnju na unutarnje znakove kada jedete. Jedan dio govedine, piletine ili ribe je veličina palube karata; zaobljena šaka je otprilike iste veličine kao jedna pola šalice tjestenine, a golf loptica je oko veličine jednog dijela sušenog voća ili orašastih plodova. Dobro pravilo za sprečavanje prejedanja jest prestati jesti kada se osjećate zadovoljnima, prije nego se dopustite da se osjećate puni.
Dijeta Foods
Većina prehrambenih proizvoda može se uključiti u umjerenost u zdravom jelovniku, a to uključuje slatke poslastice. Mnoge poslastice dostupne su u verzijama sa smanjenim udjelom masnoće ili bez masti, kao što su sladoled s masnoćama ili maslacem od kikirikija. Oni nude zdraviju alternativu njihovim kolegama s punom masnoćom; međutim, opet je važno ostati svjesni veličine dijela. Bez masti ne znači bez kalorija, a mnoga hrana sa smanjenim udjelom masti može sadržavati dodatne kalorije iz druge tvari kako bi poboljšala svoj okus. Provjerite oznake hrane kako biste odredili veličinu jednog dijela.
Prijedlozi
Uz malo prakse, zdrava prehrana može postati navika i može se uklopiti u zauzet stil života.Hranjivu hranu držite oko kuće za lagane zalogaje, kao što su prethodno izrezane povrće ili jednostavno ukrasno voće poput banana, jabuka ili naranče. Planirajte kuhati nekoliko zdravih obroka u jednom trenutku i zamrznuti dijelove da se brzo zagrije tijekom tjedna. Predmete od lončanica lako se postavljaju prije posla i mogu isporučiti jela kao što su povrće čili, šarene pire, ili robusne juhe do vremena rada.
