Nisu svi jednaki. Neki su uistinu prehrambene snage, sa zdrave doze bjelančevina s niskim udjelom masti, svježeg voća ili povrća, te obiljem vitamina i minerala. Drugi, međutim, koriste vrlo malo svježih i prirodnih sastojaka i oslanjaju se na velike količine šećera za nošenje okusa. Nije uvijek lako reći koje su smoothie najbolje za vas, ali to može pomoći da saznate više o potencijalnim sastojcima i onome što svatko može ponuditi.
Video dana
Kalorije
![]()
->
Broj kalorija glatke je važan. Bez obzira da li ili ne pokušavate izgubiti težinu, važna je količina kalorija glatkog kruha. Neke smoothies koje možete kupiti u kafićima i restoranima su ekonomične i sadrže sastojke bogate kalorijama, kao što su jogurt s punim masnim tonom, sladoled i maslac. Oni ne mogu biti loše zamjene za obroke, posebno kao alternativa brzoj hrani ili prerađenim proizvodima, ali mogu dodati kalorije pune obroka u dnevne iznose ako ih redovito smanjite kao zalogaje. Sve te dodatne kalorije, bez obzira koliko su zdrave, mogu dodati do dobitka na težini tijekom vremena.
Šećer
->
![]()
Glatke koje sadrže puno šećera možda nisu najzdraviji izbor. Moguće je teško kupiti ili napraviti šlag bez šećera, jer dodani šećer poboljšava okus, a neki prirodni šećer se nalazi u većini glatkih sastojaka, uključujući mlijeko i voće. Iako glatke šećeme bogate šećerima mogu privremeno potaknuti vašu razinu energije, oni nisu najzdraviji izbori jer mogu uzrokovati "pad" energije nakon što se početni zujanje troši. Za održivu energiju, odaberite glatku koja sadrži samo prirodni šećer ili koja koristi samo malu količinu dodanog šećera, poput kišice meda ili javorovog sirupa.
Sastojci
->
Provjerite prehrambene informacije o glatku. Kad god je to moguće, provjerite nutricionističku oznaku pakiranog glatkoće ili se raspitajte o prehrambenim informacijama ako kupujete piće napravljeno po narudžbi. Na taj način, možete donijeti informiranu odluku o tome je li smoothie zdrav izbor ili ne. Čak i bolje, napravite svoj vlastiti energy-boosting smoothie kod kuće. Koristite bazu netopivog mlijeka, 100-postotnog soka, neprženog grčkog jogurta, nezrele vanilije smrznutog jogurta ili skuhanog sira s malo masnoće za dodatne bjelančevine, kako preporučuje U.S. News. Za ne-mliječne smoothie, časopis "Eating Well" preporučuje korištenje bazne mješavine sojinog mlijeka i svilenog tofua.Dodajte svježe ili zamrznuto voće i završite s pšeničnim klicama ili mljevenim mljevenim vlaknima za vlakno, nezaslađenim prahom kakao, kišnicom od čokoladnog sirupa ili marmeladom maslaca. Za još više vlakana, U.S. News sugerira bijeli grah.
![]()
Razmatranja
->
Koristite on-line kalorijski kalkulator kako biste utvrdili broj kalorija domaćih smoothija. Fotografski kredit: Ridofranz / iStock / Getty Images
Da biste pronašli prehrambeni profil glatke koju napravite kod kuće, upotrijebite online kalorijski brojač. Uključite ukupne količine svake sastojke koju koristite i dodajte ih, a zatim podijelite s brojem obroka u receptu za piće. Konačno, imajte na umu da je zdrava glatkoća samo jedan dio uravnotežene prehrane. Za najbolje zdravlje svakodnevno konzumirajte smjesu mršavih bjelančevina, cjelovitih žitarica, voća i povrća.
![]()
