Ključ za pridržavanje zdravog plana prehrane je da hranjiva hrana bude dostupna. Kada glad pogoduje, mnogo je lakše izbjeći davanje želje kada je vaša kuhinja puna zdravih mogućnosti. Međutim, određivanje koje hrane za kupnju u trgovini i koje preskočiti mogu biti lukav za početnike.
Video dana
Za hladnjak
Kada kupujete, nastojte kupiti mješavinu sastojaka za kuhanje vlastitih zdravih jela i grickalica spremnih za jelo tako da nikada niste gladni bez ikakvog jednostavnog jesti. Čuvajte svježu hranu u hladnjaku radi lakšeg pristupa, uključujući i voće i povrće. Zdrave mliječne opcije na vašem popisu mogu uključivati mlijeko, sir i jogurt bez masnoća ili bez masnoća - potražiti onu vrstu bez dodanog šećera - dok hranjivi proteinski predmeti mogu uključivati jaja, piletinu, mršavo govedo i ribu. Ako volite piti sok, uključite 100 posto povrća i voćnih sokova na svoj popis, ali ih nemojte piti umjesto da jedete cijeli voće i povrće.
Za zamrzivač
Zalijevajte se na zdrave dodatke, tako da uvijek imate sastojke pri ruci za laganu večeru. Kupite izbor zamrznutog povrća - odaberite sortu koja se može pretvoriti u mikrovalnu vrećicu u kojoj se lako kupuje - i smrznuti plodovi za smoothie i preljev zobene pahuljice. Kad god se prodaju zdravi mesni proizvodi - kao što su pileće prsa, mljevena purana ili govedina i riba - kupite dodatak kako biste ga mogli zamrznuti za kasniju potrošnju. Kruh od cjelovitog zrna također može biti zamrznut.
Za škrinjicu
Okružite svoju košaricu s brojnim hranjivim žičanim elementima. Preskočite zakusku za žvakanje i krumpir, ali provodite neko vrijeme pregledavajući prolaze koji sadrže konzervirane i suhe grah, smeđu rižu, tjesteninu od cjelovitog pšeničnog zrna i druge zdrave žitarice, uključujući zob, quinoa, ječam i kuskus od cjelovitog pšenice. Podignite malo konzervirane rajčice u različitim oblicima - drobljenim, kockicama, ljuštenom i umakom - i konzervirano povrće niskog natrija. Kupujte malo natrij piletina ili juhu od povrća da biste napravili juhu, a proteine poput maslaca od kikirikija i konzervirane tune u vodi. Ne zaboravite kupiti ekstra djevičansko maslinovo ulje i canola ulje za kuhanje, kao i ocat, začini i začini za jelo vaše hrane.
Pročitajte oznake
Ako ste novi u prehrani, nije lako shvatiti koja su namirnica zdrava i koja nisu - osobito zbog broja nereguliranih zahtjeva koji se pojavljuju na pakiranjima, kao što su "prirodno" i "načinjeni od cjelovitih žitarica."Da bi vam bilo malo lakše, naučite što tražite na etiketi prehrane pakirane hrane. Želite hranu koja ima manje količine zasićene i trans masne kiseline, kolesterola i natrija, te veću količinu vlakana, vitamina i minerala, uključujući kalcij, kalij i željezo. Zabilježite broj obroka - stavka može imati samo 150 kalorija, ali ako se u okviru nalaze dvije porcije, možda ćete jedete dvostruko veći iznos. Najzdravije namirnice, svježe voće i povrće, ne trebaju prehrambene oznake - slobodno ih kupujte koliko god želite.
