S toliko naglaskom na hranu koja je loša za vas, imena zdrave hrane mogu vas izbjeći. Ako pokušavate sastaviti hranjivu ishranu, koncentrirajte se na skupine hrane koje sadrže USDA dijetetske smjernice za Amerikance. Ovaj savjet potiče vas da jedete više voća, povrća, cjelovitih žitarica i niskokaloričnih izvora proteina. Odabirom različitih stavki iz tih grupa dobit ćete cijeli spektar hranjivih tvari koje vaše tijelo treba svaki dan.
Video dana
Voće
Voće i povrće daju dijetalnu vlakna koja reguliraju probavni i zdravlje srca. Izaberite voće kao što su kruške i bobice za visoku količinu vlakana, prema USDA Nutrient Database. Da biste dobili svoj vitamin C, odaberite naranče, grapefruits, ananas, papayas, mangoes i kiwis. Za kalij, jesti više banana. Osušeni plodovi, kao što su grožđice i marelice, daju visoki sadržaj mineralnih sastojaka, ali ih treba jesti u malim količinama zbog koncentriranog prirodnog šećera.
Povrće
Većina povrća prirodno je zdrava i kada ih jedete bez masti i umaka. Hranjivi, visoko vlaknasti veggies uključuju artičoke, kuhani špinat, brokule, kelj. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti, ili CDC, također preporučuju grah, rajčicu, slatki krumpir, cvjetače, mrkve, paprike i kuhane zelje za niz važnih vitamina i minerala.
Cijela zrna, kao što su cijela zob, pšenica i raž, smatraju se zdravije hrane od onih načinjenih od rafiniranih proizvoda od žita, kao što je bijeli kruh, navodi CDC. Zajednička zdrava hrana za zrno je zobena kaša, smeđa riža, kruh od cjelovitog pšeničnog zrna, raž krekere i žitarice spremne za jesti. Oni nude značajne količine vlakana, bjelančevina, željeza i vitamina B. Neke komercijalne žitarice imaju dodatni željezo i druge minerale i vitamine koji su dodani njihovim sastojcima. Manje uobičajena imena cjelovitih žitarica uključuju bulgur, vrstu pšenice i quinoa - oboje stvaraju zdrava bočna jela. Divlja riža, heljda i kokica također su cjelovite žitarice.
Protein Foods
