Čipsovi od krumpira ili tortile su česti obroci jer su hrskavi i zadovoljavajući. Međutim, redovito konzumiranje čipsa povećava unos nezasićenih zasićenih masti, kao i unos natrija. Ako žudite za hrskavim snackom, postoji mnogo opcija koje mogu zadovoljiti tu želju, ali i pružaju važne hranjive tvari umjesto svih masnoća i soli.
Video dana
Domaći krumpir
Ako ništa osim krumpira ne bi trebalo učiniti za vaš snack, možete povećati prehranu tako što ćete ih napraviti sami. Krumpir je napunjen hranjivim tvarima, uključujući vitamin C, kalij i vlakna, što ih čini hranjivim dodatkom vašoj prehrani ako nisu pržene i prekrivene solju. Operite veliki krumpir i stavite ga na tanke kriške. Ostavite kožu kako bi potaknuli nutricionizam. Lagano prskajte kriške s prskanjem za kuhanje i pospite ih crnim paprom i morskom soli. Pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe i malo hrskavi. Cool prije jela.
Mješovite matice
Malo orasima može zadovoljiti vašu želju za hrskavim snackom, ali će također ponuditi niz zdravih hranjivih tvari kao dobro. Smetnje matice mogu imati koristi od vašeg kardiovaskularnog zdravlja snižavanjem kolesterola i smanjenjem rizika od srčanog udara i krvnih ugrušaka. Nuts također opskrbljuju omega-3 masnih kiselina, vlakana, proteina i vitamina E. Svaka vrsta oraha će ponuditi ove prednosti. Noči, oraščići, makadamski oraščići, brazilski oraščići, pecans, bademi i pistacije su hranjivi izbori.
Pečeni tortili s Salsa
Komercijalno zapakirane tortile čips često su pržene, pa su visoke u zasićenoj masti i sadrže i mnogo soli. Pečenje tortillas kod kuće dok su hrskavi može ponuditi sličan okus, kao i neke prehrane. Izrežite tortile pune pšenice u male klinove i četkajte ih ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Pospite ih ljekovitim biljem, kao što je peršin, prašak od češnjaka ili crni papar. Dodajte crticu morske soli i pecite dok ne postanu zlatno smeđe. Poslužite s mješavinom sjeckane rajčice, mljevenog jalapena i češnjaka, sjeckanim cilantro i iscijediti sok od limete za poticanje vlakana i vitamina C.
Povrće i Hummus
