Zatvor dolazi kada se hrana koju jedete polako digestirala. Kao što većina hrane prolazi kroz vaš tankog crijeva i u vaš debelog crijeva, većina hranjivih tvari već je apsorbirana. Uloga debelog crijeva je da ekstrahira višak vode. Kada se stolica polako kreće kroz vaše debele crijeva, većina vode se izvlači, što dovodi do teške, suhe stolice koja nije lako prošla vaš debelo crijevo. Ovo je zatvor. Dodavanje vlakana iz voća u vašu prehranu dodaje rasuti i vodu u vaše izmet, što može pomoći pri zatvora.
Video dana
Vrste vlakana
Postoje dvije vrste vlakana: topive i netopive. Njihova se imena odnose na njihovu interakciju s tekućinama. Topljivi vlakno rastvori se u vodi i na taj se način pretvara u gumu. Netopljiva vlakna ne miješaju se s vodom i umjesto toga prolaze kroz vaše tijelo relativno nepromijenjena, što je više koristi za zatvora. Oba tipa vlakana ne apsorbiraju vaše tijelo, ali i dalje pomažu zdravlju vašeg probavnog sustava. Nekoliko voća sadrži obje vrste vlakana.
Vlakna i zatvori
Nenasvjetljiva vlakna mogu biti najveća korist za ublažavanje zatvora. Netopljiva vlakna, vrsta vlakana koja čini kožu plodova mogu pomoći u probavi. Netopljiva vlakna pomažu stimulirati mišiće probavnog sustava, čineći ih jačima, što može pomoći pri zatvora. Vlakna također povećavaju težinu, volumen i savitljivost vaših stolica, što im olakšava prolazak i smanjuje zatvor. Većina plodova je dobar izvor netopljivih vlakana.
Voće s visokim vlaknima
Mnogi plodovi su visoki od vlakana, posebno onih koje jedete s kožom, kao što su kruške i jabuke. Plodovi najbogatijih vlakana uključuju maline, kruške, jabuke, jagode, smokve i grožđice. Maline pružaju 8 grama vlakana po 1 šalicu. Jedna srednja kruška ima 5,5 grama, a jedna srednja jabuka daje 4,4 grama. Posluživanje jagoda od 1 1/4 čaše ima 3,8 grama vlakana. Slike osiguravaju 1,6 grama u dva srednja ploda i grožđice koje vam daju 1 grama u 2 žlice posluživanja.
Preporuke
Preporuke za vlakno usmjerene su na održavanje zdravlja i sprečavanje zatvora. Preporučeni unos vlakana za stariju djecu kroz odrasle je 20 do 35 grama dnevno, prema National Institutes of Health, ali prosječni Amerikanac troši manje od pola tog iznosa.Možete dobiti vlakno od povrća i cjelovitih žitarica da biste postigli ovaj dnevni cilj.
