Veliki ogroman lonac juhe od leće gotovo uvijek dovodi do ostataka. Bilo da ste jednostavno napravili više nego što možete konzumirati ili napraviti veliki lonac s namjerom zadržavanja ostataka za još jedan dan, zamrzavanje lenticine juha čuva ostatke za još jednu večeru. Lenticice su dobar izvor proteina i juha od lentila grije ljude na hranjiv način od biblijskih vremena. Ako ne planirate jesti ostatke u narednih nekoliko dana, čuvajte ih na sigurnom mjestu u zamrzivaču sve dok se žudnja ponovno ne pojavi.
Video dana
Korak 1
Priključite sudoper i napunite ga nekoliko centimetara s vodom i kockicama leda.
Korak 2
Stavite preostalu juhu u spremnik ili njegov izvorni lonac u ledenu vodu da se ohladi. Ostavite juhu da se ohladite 20 do 30 minuta. Zamijenite kockice leda i dodajte hladnu vodu dok se led otapa.
Korak 3
Zamotajte juhu u ladice ledene kocke nježno kako ne biste prolili.
Korak 4
Zamrzite ladice ledene kocke u ravnom prostoru vašeg zamrzivača sve dok kockice juhe ne budu čvrste. Juhu će vam trebati nekoliko sati da se zgrće.
Korak 5
Uklonite kocke iz ladice i stavite ih u torbe zamrzivača označene trenutnim datumom. Koristite stalni marker za održavanje datuma od istrošenosti vrećice.
Kuberi od leda
- Ladice
- Ladle
- Torbica za zamrzavanje
- Marker
- Savjeti
