Kako glukoza kontrolira jetru u krvi?

Vaše tijelo treba stalnu opskrbu glukozom ili šećerom, kako bi stanice imale energiju, tako da zahtijeva lako dostupan spremnik kako bi ravnoteža glukoze u krvi. Jedna od glavnih uloga jetre u tijelu je kontrola količine glukoze koja cirkulira u krvi. Pohranjivanjem viška glukoze kao glikogena i stvaranjem nove glukoze iz proteina i nusprodukata masti, jetra je u stanju održavati uravnotežene razine glukoze u vašem tijelu u svakom trenutku.

Video dana

Formiranje glikogena

Kada jedete ugljikohidrate, tijelo odmah oslobađa glukozu u krvotok, potičući proizvodnju inzulina. Tijelo ne može biti u stanju konstantne potrošnje, pa kad su razine inzulina dovoljno visoke, tijelo povezuje dugi lanac glukoze zajedno u spoj koji se zove glikogen, koji se zatim pohranjuje u jetru i mišićima. Jetra koristi ovu pohranjenu energiju glukoze kao svoj glavni spremnik za ispuštanje glukoze u krvotok kad padne razine.

Razgradnja glikogena

Razina glukoze u krvi pada kada ne jedete, kao što je tijekom spavanja ili između obroka. Ovaj nizak šećer u krvi signalizira jetru da proizvodi glukozu i pusti je natrag u krvotok. Jetra favorizira glikogen kao svoj primarni izvor jer se učinkovito razgrađuje u glukozu u procesu poznatoj kao glikogenoliza. U tom procesu, jetra razbija veze koje zajedno drže molekule glukoze kao glikogen, degradirajući većinu, ali ne i sve molekule glikogena.

Kada je vaše tijelo kronično podvrgnuto visokoj razini šećera u krvi i inzulinu, kao što je nakon što ste pojeli pretjeranu količinu hrane visoke razine šećera, razvija se otpornost na hormon, a jetra se ne može pravilno reagirati, eventualno dovodi do dijabetesa tipa 2 ako rezistencija nije kontrolirana. Prema studiji objavljenoj u srpnju 2005. u "Kliničkoj dijabeti", pojedinci s inzulinskom rezistencijom pokazuju više abnormalnosti u testovima funkcije jetre. Kada inzulin ne može pravilno signalizirati jetru, jetra proizvodi više slobodnih masnih kiselina, mijenja sastav organa i potencijalno dovodi do dodatnih zdravstvenih komplikacija.

Funkcija jetre u uvjetima niskog glikogena

Kada su razine glikogena u jetri vrlo niske, kao što je kada ste postili ili na dijeti s niskom razinom ugljikohidrata, jetra koristi alternativne izvore za proizvodnju i otpuštanje više glukoze u krvotok. Kroz proces koji se zove glukoneogeneza, jetra može stvoriti glukozu iz aminokiselina, građevnih blokova bjelančevina i masnih nusproizvoda. Niska razina glikogen također pokreće proces koji se zove ketogeneza, u kojoj jetra koristi masti za stvaranje ketona.Ketoni se zatim mogu spaliti kao gorivo za mišiće i organe.