Ako ste čuli za juhu od kupusne juhe, možda imate dojam da juha od kupusa nema dovoljno kalorija. U nekim slučajevima to je istina, ali kalorije u juhu od kupusa mogu znatno varirati ovisno o sastojcima koje koristite kako biste ih napravili. Niže kalorične inačice čine dobar početak za vaš obrok, a verzije više kalorija mogu se bolje koristiti kao glavno jelo.
Video dana
Kalorija Usporedbe
Osnovna kupusna juha recept s kupusom i drugim ne-starchy povrćem, kao što su rajčica, zeleni grah, tikvice i špinat, ima oko 45 kalorija po posluživanju. Upotrijebite grah kanelina, rajčicu, mrkve i kupus, a vaša juha će imati oko 164 kalorija po porciji. Juha od kupusa, makarona, cannellini graha, luk, pileća juha i začina ima oko 310 kalorija po porciji. Ako volite meso u svojoj juhu od kupusa, zamijenite polovicu graha s pola kilograma mršavih kobasica za tursku rižu za juhu s oko 120 kalorija po posluživanju jedne šalice. Ljubitelji kremastih juha mogu miješati kupus, obrano mlijeko, malo jogurta, krumpir, luk i začine za jelo s istim 120 kalorija po šalici. Još jedna niskokalorična opcija jest juha od kupusa, celera, luka, repa, mrkve, juhe od povrća, pršute kosti s malom količinom mesa na njemu i začina, koja ima oko 63 kalorija po porciji.
