Slanutak, sezamna pasta, češnjak i maslinovo ulje su sastojci za ključeve u gotovo svakom humusu. Iako su ovi proizvodi prirodni i zdravi, kada su kombinirani, bogati su masnoćama. To ne znači da morate smanjiti svoje omiljeno umočavanje iz prehrane. Uostalom, masti su prije svega zdravije srce nezasićene i polinezasićene masti. To samo znači da morate izmjeriti svoj dio ispred vremena, tako da ne dobijete želju da slobodno uronite iz spremnika.
Video dana
Pojedinosti o kalorijama
Za svaki 1 žlica humusa imate 25 kalorija. Masnoće čine oko pola toga s 13 kalorija iz 1,5 grama masti. Još 5 kalorija, što je 20 posto kalorija, su od 1,2 grama proteina. Preostalih 7 kalorija - oko 30 posto kalorija - su od gotovo 2 grama ugljikohidrata.
