Antipasto je predznak na talijanskom obroku, koji se sastoji od izliječenih mesa, sira, paprike, maslina, kiselih maslina i ostalih ukusnih namirnica. Antipasto salata koristi tradicionalne antipasto sastojke s zelenilom ili tjesteninom, kao što su orzo ili rotela.
Video dana
Sastojci
Jedan recept zahtijeva 6 šalice salate, 1 cup garbanzo grah, 6 oz. salama, 6 oz. Provolonski sir, 2 rajčice, 4 oz. pržene crvene paprike, 1 čašu asortimana maslina plus vinaigrette od 1/4 šalice octa crvenog vina, 1 žlica. sok od limuna, 1/2 šalice maslinovog ulja, 1 žličicu. med i sol.
Kalorije
Ovaj recept čini šest obroka. Svaka od njih ima 506 kalorija, 36 g masti, 828 mg natrija, 28 g ugljikohidrata i 18 g proteina, prema U.S. Department of Agriculture nutrient database.
Salata od soje od soje
Različita salata s antipasto, s okusima s mediteranske obale, zahtijeva vinaigrette od 1/3 šalice limunskog soka i 1/3 šalice maslinovog ulja, kao i dvije tune od 6 unci, 1 šalicu kanelina grah, 24 masline Calamata masline, 2 šalice celera, 2 žlice kapara, 2 žlice peršina, 2 žličice limuna, 1 žličicu mljevenog češnjaka i 2 pržene crvene paprike.
Kalorije u salati od tune Antipasto
Ovaj recept također čini šest obroka; svaki ima 259 kalorija, 7 g masti, 372 mg natrija, 25 g ugljikohidrata i 24 g proteina.