Koliko je ugljikohidrata u čaši Merlota?

Grožđe Merlot je mekano i okruglo, odražavajući okuse šljiva i trešnje. Najčešće se uzgaja u Bordeaux regiji Francuske, iako je eksplozija popularnosti učinila omiljenim vinogradima u Kaliforniji, Australiji, Južnoj Americi, Italiji i drugim područjima.

Video dana

Sadržaj ugljikohidrata

Postoji 122 kalorija u jednoj pet fluida. posluživanje Merlot vina, s do 12 posto kalorija koje dolaze iz ugljikohidrata. To prevodi na oko 13.7 kalorija ugljikohidrata po obroku, ili 4 grama ugljikohidrata.

Low Carb Wines

Da bi se smatralo nisko-karb, 5-fluid oz. čaša vina mora sadržavati manje od 7 g ugljikohidrata, prema U.S. Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau. To označava mnoga vina, crvena i bijela, kao low-carb. U.S. Ministarstvo poljoprivrede ne zahtijeva vinara da navedu podatke o ugljikohidratima na njihovim etiketama.

Kada vina ima ugljikohidratnu vrijednost koja je tek nešto veća od 7 g, američka vlada dopušta upotrebu izraza "niži karb" i "reducirani karb" za opisivanje ove vrste.

Low-Carb Merlot

Za osobe koje su posebno zabrinute za sadržaj ugljikohidrata Merlota, marke One. 9 Merlot nudi 1,9 ugljikohidrata po 5 tekućih oz. stakla. Dostupan je u većini trgovaca vinom.

White Merlot

White Merlot je još jedna vrsta vina od Merlot grožđa. Budući da je sok od grožđa u kontaktu s grožđicama kože kraće nego tradicionalni Merlot, ima puno svjetliju boju i manje ugljikohidrata. Sadržaj ugljikohidrata u nekim vrstama bijelog Merlota može biti tako nizak do 3 g.