Iako pšenične klica možda nema najprivlačnijeg imena, nemojte otpisati zdravo zrno. Njegove prednosti uključuju značajne razine vlakana i proteina. Možete naći pšenične kulture u nekim pečenim proizvodima i možete ga zasebno uključiti kada napravite kruh, posipajte jogurta za doručak ili bacite u neku pšeničnu klicu prilikom stvaranja glatke.
Video dana
Doza netopivih vlakana
Posluživanje sirovog pšeničnog klica od 1/4 čaša sadrži 3,7 grama ukupnog dijetalnog vlakna. Ista količina pšeničnog klica ima 6,5 grama proteina. Odrasle žene bi trebale konzumirati do 25 grama vlakana dnevno, a odrasli muškarci bi trebali doseći do 38 grama dnevno. Više od 80 posto cjelokupnog vlakna u pšeničnim klicama je netopivo, navodi Harvard University Health Services. Netopljivi vlakno pomažu u probavljenoj hrani brzo prolaze kroz vaš sustav.
