Teorija iza Atkins dijeta je da strogo ograničavanjem vašeg unosa ugljikohidrata, možete prisiliti svoje tijelo u spaljivanje pohranjene masti za energiju, što rezultira gubitkom težine. Sljedbenici plana kreću se kroz četiri faze. Prva faza, poznata kao faza indukcije, je najspornija. Medicinski stručnjaci poput dr. Lawrencea Cheskina iz Johns Hopkins centra za kontrolu težine upozoravaju da visoki proteinski, nisko ugljikohidratni programi poput Atkinsove prehrane možda neće biti zdravi ili dovesti do održivog gubitka težine.
Video dana
Iznos mršavljenja
Indukcijska faza obično traje dva tjedna. Tijekom tog vremena, predlagatelji tvrde da prosječni dijetetičar može izgubiti do 15 kilograma ako se pridržava pravila plana. To uključuje potrošnju od 18 do 22 grama ugljikohidrata svaki dan, s 12 do 15 grama opskrbljen od ne-starchy povrća. Tijekom indukcije nisu dopuštene žitarice, voće ili šećeri. Umjesto toga, faza naglašava biljne i životinjske bjelančevine, povrće i sir.
Duljina faze indukcije
Dieteri mogu odlučiti ostati u fazi indukcije dulje od dva tjedna ako žele nastaviti gubiti težinu brzinom, kaže Atkins. Nakon početnog tjedna, savjetuje se da dijetama dodaju orahe i sjemenke hrani dopuštene u Indukciji. Količina izgubljene mase tijekom ove produljene faze mijenjat će se ovisno o tome koliko dugo dijete odluči ograničiti unos ugljikohidrata na 20 grama. Ako želi, može nastaviti slijediti smjernice za indukciju sve dok ne bude 15 funti od njene težine cilja.
Preporuke stručnjaka
Tijekom faze indukcije Atkinsovi dijeti ne konzumiraju preporučenu dnevnu količinu vlakana ili ugljikohidrata dok jedu veliku količinu masti. Dr. David Katz kaže da ova vrsta uzorka prehrane može povećati rizik od visokog kolesterola u krvi i bolesti srca. Nedostatak plodova i mlijeka u fazi indukcije također može uzrokovati nedostatke u hranjivim tvarima poput kalcija i vitamina C. Preporuča se sporo i trajno mršavljenje od 1 do 2 funti tjedno kao zdravije od brzog gubitka težine koji se može pojaviti tijekom indukcije.
