Natrij zapravo ne proizvodi tijelo - uzrokuje nadutost i zadržavanje vode koji uzrokuje povećanje broja na vašoj skali. Ne možete, međutim, predvidjeti koliko će se ti brojevi povećati kada se prekomjerno ispustite u slanoj hrani. Rezanje natrag na sol pomaže vam da vidite brzi gubitak težine u početnim fazama planiranja prehrane, no shvatite da gubite težinu vode - a ne masnoću.
Video dana
Normalne fluktuacije u Vašoj skali
Ako se pojede ili uživate u povremenim nagibima na vrećici čipsa, može doći do privremenog povećanja težine od 3 do 5 funti, Hormoni, teška vježba i dehidracija također mogu uzrokovati da zadržite težinu vode.
Ako ta težina visi oko tjedan dana ili više, šanse su da je to veća od težine vode i morate ispitati navike koje mogu uzrokovati povećanje tjelesne težine kao što je promjena u prehrani ili smanjenje tjelesne aktivnosti. Kronično zadržavanje vode, koju karakterizira nadutost ili konstantno oticanje prstiju, nožnih prstiju i gležnjeva, trebalo bi vam poslati pažnju svog liječnika, jer može ukazivati na medicinsko stanje kao što je bubrežna bolest.
Preporučeni natrij intake
Sol ili natrij su neophodni za pravilnu tjelesnu funkciju. Djeluje kao elektrolit, igrajući ulogu u mišićnim pečenjima i srčanim ritmovima. Previše natrija, međutim, može pridonijeti povećanom riziku od srčanih bolesti, visokog krvnog tlaka, komplikacija bubrega i stanjivanja kostiju.
Prosječni Amerikanac troši više od 3 000 miligrama natrija po danu. Dijetetske smjernice za Amerikance preporučuju da većina odraslih ne smije imati više od 2, 300 miligrama dnevno, a da ljudi stariji od 51 ili oni koji imaju povišeni krvni tlak, dijabetes ili kronična bolest bubrega ne smiju imati više od 1 500 miligrama dnevno.
Kada jedete obilje slane hrane, poput suhomesnatih proizvoda, pakiranog kruha, konzervirane juhe i povrća, brze hrane, soljenih orašastih plodova i krumpira, možete jednostavno nadmašiti preporučene 2, 300 miligrama dnevno i može doći do zadržavanja vode, što je tijelo vašeg načina suočavanja s natrijom.
Kako visoke natrijske hrane mogu uzrokovati dobivanje masti
Mnoge namirnice s visokim sadržajem natrija, kao što su čips, brza hrana i rafinirani kruh, sadrže sastojke kao što su dodatni šećer, zasićene masti i rafinirane žitarice koje mogu uzrokovati povećanje masti. Vi dobivate masti dosljedno jedući više kalorija nego što ste spali. Ako redovito jedete previše ove hrane, vjerojatno ćete dobiti tjelesnu težinu.
Za izgubiti težinu, poslužite jela koja se prvenstveno sastoje od umjerenih dijelova cjelovite, neprerađene hrane kao što su lean protein, svježe povrće i cjelovite žitarice. Začinite s običnim biljem i začinima i umjereno koristite sol.Premazani paketi za začin i umaci u bocama često sadrže visoku razinu natrija.
Iako je sigurna, održiva stopa gubitka kilograma od 1 do 2 funti tjedno - što zahtijeva stvaranje kalorijskog manjka od 500 do 1 000 kalorija dnevno - može doživjeti brži mršavljenje tijekom prvih nekoliko tjedana cjelovitih planova mršavljenja koja značajno smanjuje vaš unos natrija. Ovaj početni gubitak težine prvenstveno je posljedica težine vode, ali taj gubitak može vam dati motivaciju da nastavite.
Smanjenje kapljice iz soli
Ako se osjećate napuhanom, jer ste prije dan natjerali natrag, vježbanje vam može pomoći da ispraznite dio te dodatne vode iz vašeg sustava. Hrana bogata vlaknima, kao što su cjelovite žitarice i svježe povrće i dovoljne količine vode, su drugi načini kako bi pomogli odlaganju otpada, uključujući vodu, kroz vaš sustav. Kalij i vitamin B-6 djeluju kao diuretici, čime se često urinite kako biste smanjili nadutost. Hrana bogata kalijem uključuje jogurt, banane, naranče, špinat i brokule. Naći ćete vitamin B-6 u avokado, tune i pileće prsa.
Načine kako smanjiti unos natrija uključuju jesti više svježe, cjelovite hrane koju pripremate kod kuće. Kada jedete u restoranu ili kafiću, preskočite solju i zatražite od restorana da ne dodaju sol na vašem tanjuru. U azijskim restoranima, zatražite umaku s malo sojinog soje. Provjerite naljepnice na procesnoj hrani kao što su salate i juhe od konzerve; odaberite niske natrijske proizvode kad god je to moguće.
