Gubitak kilograma nikad nije lako, a niti jedno tijelo nije isto kada je u pitanju izbacivanje viška trbušne masti. Nekima je jednostavno udaranje u teretanu i smanjivanje kalorija dovoljno da izgube kilograme i dodaju mišiće. Ali za druge - poput učiteljice engleskog i majke šestero Stacey Welton - ključ za konačno odbacivanje tih viška kilograma leži u potpunom remontu dijeta.
U rujnu 2014., 50-godišnja Aurora iz Illinoisa, rođena, shvatila je da treba preispitati neke od svojih životnih izbora.
"Vidio sam sliku sebe i nisam bio zadovoljan", kaže Welton. "Nisam shvatio da sam stekao težinu koju sam imao i počeo sam osjećati bolove u zglobovima i nedostatak energije. Moja zdravstvena izvješća s posla počela su pokazivati visok kolesterol i lošu ocjenu, pa sam odlučila to promijeniti. Znala sam da se kako postajem stariji da će se težina i dalje povećavati ako ne učinim ništa, pa sam se odlučila promijeniti život jednom zauvijek."
Stacey Welton
Kada je u pitanju gubitak kilograma, morate biti realni i u pogledu svojih ciljeva i svojih metoda. Welton je znala da "nikad nije bila ljubitelj znojenja", a sa šestero djece i puno radnim vremenom život u teretani jednostavno nije bio opcija.
"Jedina vježba koju radim je hodanje", kaže ona. "Obožavam šetati sa svojim mužem, posebno nakon večere. Počeo sam osjećati energiju i čak blagi poriv da vježbam, ali to je uvijek bilo podložno promjenama na temelju posla i užurbanog rasporeda života s tri tinejdžera kod kuće i njihovim Ja sam vježbala u lokalnoj teretani, čak sam i CrossFit s grupom na poslu provela nekoliko mjeseci, ali tada je bila zima i preboljela sam je."
Stacey Welton
Ono što je Welton znao o sebi jest da je voljela eksperimentirati s kuhanjem. Dok je radila na nekim istraživanjima na mreži, naišla je na neke Atkinsove izjave i nadahnula se svim pričama o uspjehu ljudi koji su smršavali držeći se poznate prehrane s malo ugljikohidrata. Za Weltona, ovaj izazov kuhanja ukusnih jela s niskim udjelom ugljikohidrata, dok je pokušao smanjiti, osjećao se kao "win-win scenarij".
"Moj je cilj bio ne dosaditi", objašnjava. "Obožavam hranu i nisam želio jesti isto iz dana u dan, pa sam preuzeo Atkins aplikaciju na telefon ili bih posjetio recepte sa malo ugljikohidrata. Raznolikost je bila ključna. Morao sam dokazati da je to stil života s kojim bih mogao živjeti."
Prvu godinu je bila stroga da jede samo 20 neto ugljikohidrata dnevno, a tipičan dan izgledao je ovako:
Doručak
Za doručak, Welton bi imao Atkins shake i granolu bar od kikirikijevog maslaca. "Nakon toga, svaka žudnja koju sam upravo prošla", kaže.
Ručak
Weltonov ručak sastojao se od velike salate s piletinom, tunom ili slaninom. "Slanina mi je postala prijatelj! Pripremila bih dovoljno jela i zalogaja", kaže. "Isto je s tvrdo kuhanim jajima. Ja sam ih pripremio za užinu."
Večera
Za obiteljske večere, Welton bi isprobao nove recepte koji uključuju zdrave zamjene, poput maka i sira koji su koristili cvjetaču umjesto ugljikohidrata.
"Cvjetača je postala moj novi najbolji prijatelj! Koristila bih je kao izvrsnu zamjenu za rižu kao osnova mnogih jela", napominje. "Također sam svoju poznatu salatu od krumpira pretvorio u salatu cauli fau xtato i postala je još jedan obiteljski favorit. Taco juha bila je i još uvijek je jedan od mojih favorita!
Stacey Welton
Nakon 8 mjeseci pridržavanja Atkin dijeta, Welton je smršavio 80 kilograma i skrenuo je sa 245 kilograma na samo 165 kilograma. Njezin suprug također je izgubio 40 kilograma zahvaljujući fenomenu koji se naziva "efekt ripplea", a njezina odrasla djeca čak je sada zovu hranjivim receptima.
"Moja djeca su naučila da ako mogu donijeti bolje odluke o hrani kada su mlađa, neće morati prolaziti kroz ono što sam učinila, ali i da nikada nije kasno da donose nove odluke i izbore za svoj život sa veliki uspjeh."
Iako Welton napominje da je slijeđenje plana postajalo s određenim izazovima - poput nemogućnosti da prvo pojedete ili nemate dovoljno izbora za večeru u kući prijatelja - nema sumnje da su ciljevi opravdali sredstva.
"Naučila sam jesti kako bih živjela, a ne živjela da jedem", kaže o svom iskustvu. "Rasmišljanje je sve. Obično postoji više" konzervi "nego" topova ". Usredotočio sam se na svu ukusnu hranu koju sam mogao jesti i usredotočio se na to koliko se zdravije osjećam. Rekao bih da je mršavljenje jedno od rijetkih područja gdje je u redu biti sebičan. Riječ je o vama. Što god košta, vrijedno je osobno ulaganje u vas. Ovo je žrtva koju mama mora učiniti - ne samo za sebe, već i za svoju obitelj. Oni zaslužuju sreću koja dolazi od zdravog zdravlja, a cijela obitelj dobiva nagradu!"
A za još sjajnih savjeta za mršavljenje potražite 50 načina da ostanete fit nakon 50.
Diana Bruk Diana je starija urednica koja piše o seksu i vezama, modernim trendovima upoznavanja te zdravlju i wellnessu.